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嘉定外冈镇探索“稻鱼共生”种养模式 “鱼稻米”即将上市

东方网 10-21

据嘉定区消息,走进外冈镇万亩良田周泾示范基地,金灿灿的水稻倒映水中,色泽鲜艳的 " 稻花鱼 " 来回穿梭,这是外冈镇首次尝试 " 稻鱼共生 " 种养模式。

今年 6 月上旬,外冈粮食生产专业合作社工作人员将 13000 余尾鱼苗倒入稻田中,其中包括鲫鱼、锦鲤、白鲢、草鱼四种鱼苗。在确保水稻稳产的前提下,通过建立稻鱼共生生态循环系统,提高稻田综合效益。

" 稻鱼共生 " 主要是将稻田少量区域开挖鱼沟并放养鱼类,建立起稻鱼共生生态循环系统。水稻不仅可为鱼类提供丰富的稻花和有机物质,在炎热的夏日,还可以为鱼遮阴。而鱼类以稻田里的虫子和杂草为食,不仅减轻虫害和草害,产出的鱼粪又可作为田间的肥料。不仅如此,鱼类游动会翻动泥土,促进肥料分解,增加水中的氧气,更利于水稻生长。这种生态循环增加了系统的生物多样性,减少了来自化学物质的危害。

本次上海外冈粮食生产专业合作社尝试的 " 稻鱼共生 " 模式,规模为 50 亩左右。经过了四个多月的尝试,这部分水稻近日已收割,亩产 500 公斤左右,共收获 " 稻花鱼 "1250 余公斤,这些以稻花、浮萍和害虫为食物的 " 稻花鱼 " 比一般鱼类肉质鲜美不少。

预计," 鱼稻米 " 将在一周后开始售卖,价格为 20 元 / 公斤。

地址:嘉定区外钱公路 868 号,咨询电话:39593605

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