家有挑食宝宝?看完这些方法 大多数挑食的毛病都能好

优恪网 05-23

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本期主题:宝宝挑食   /   阅读时间:约 9 分钟

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每次到饭点,宝宝就这个不吃,那个不吃,吃个饭跟上刑一样,真是伤脑筋 ... 总不能真的 " 饿两顿就知道吃了 " 吧。宝宝肯定需要营养啊,不好好吃饭该怎么办呢?

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从宝宝出生到长大,宝宝的任何状态妈妈都看在眼里,记(急)在心上。宝宝任何不正常的反应麻麻们都会很担心,生怕会有什么疾病,让妈妈们很焦虑。比如:如果宝宝两岁了不爱吃饭怎么办?这可是大多数宝妈都会遇到的棘手问题。

吃饭是一件需要长期培养的事情,不能给孩子施加太多压力,更不能急于求成。如何帮助刚刚开始学吃饭的孩子享受进食呢?本文优恪君将给出一些建议。

挑食期总会过去

孩子不像育儿书上所写的那样爱吃饭是很正常的现象。因为他们年纪尙幼,还处于幼儿自我中心的阶段。如果孩子学习吃饭的效果不如预期,第一件要做的事情便是 " 不能着急 "。需要知道的是,孩子此时通常只是正在经历一个厌食或者偏食的阶段。

厌食偏食期过去之后就会迎来对新食物和口味的需求。例如在长期只吃面条以后,孩子会进入一个 " 感官疲劳 " 阶段,换言之,他终于对每顿都吃的面条感到了厌倦,想要尝试一种新口味。

时而暴饮暴食 时而挑食厌食

孩子们并非时时刻刻都有好胃口。当他们临近或处于某个生长期时,通常胃口会非常大,此后他们的胃口又会变小。平和地看待孩子食欲的增减,即便当他们完全不想进食时也不要强求。

孩子每餐吸收的能量不比成人,但是由于他们正处于生长发育期,活动量也较大,按比例计算其实需要更多的能量。因此,一日五小餐比一日三大餐更适合孩子。在三次正餐之间的上午或者下午,可以适当给孩子加餐,水果或者酸奶都是不错的选择。

让孩子一起烹饪

吃饭首先得是一个愉快而又享受的过程。通过一些小窍门就能轻松引导胃口挑剔的孩子乖乖吃饭。比如,可以让孩子参与到准备饭菜的过程中来。爸爸妈妈们至少应该在周末抽出时间,从采买食材开始,陪孩子一起准备、烹饪和品尝饭菜。孩子也能在了解食材来源的过程中和食材亲密接触,从而对食物有更深的了解。

变换食物的花样

为了使孩子饮食多样化,家长应该时不时地提供一些有新意的食物。虽然准备炸鸡块或者袋装薯条之类的半成品简单快速,但优恪君并不建议长期或者频繁这样做,我们还是应该常常亲自给孩子烹饪丰富的食物,例如鸡肉炖土豆,又如甜豆玉米煮米饭——这样的食物几乎是每个孩子都难以抗拒的。孩子认识的菜色种类以及烹调方法越多,他们的口味喜好也会更加丰富多样。

丰富多样的婴幼儿辅食

对孩子味觉发育的促进从婴幼儿时期的糊状辅食就开始了。婴幼儿辅食应该时常变换花样,轮流烹煮各种蔬菜。例如胡萝卜、南瓜和西蓝花,轮流搭配土豆、米饭、小米或者少量肉和鱼。这样搭配的婴幼儿辅食能够给宝宝提供丰富的口味。目前市场上繁多的罐装婴幼儿辅食也提供了不少选择,比如蔬菜泥、肉泥和谷物类辅食。下图是根据七月大宝宝的情况,给出的一个辅食参考。

树立榜样

如果父母经常吃蔬菜和水果,孩子自然也会逐渐爱吃蔬果。任何说教都比不上家长亲自给孩子树立榜样、潜移默化地影响孩子,让他们了解到,新鲜健康、营养丰富的食物也是美味可口的。而且,比起买些半成品食物丢进微波炉中加热,自己烹饪所需的时间并无须多太多。

机体防御机制使孩子变得挑剔

如果孩子拒绝食用陌生的食物,可能是他们体内的生物防御机制在起作用。孩子在 18~30 月龄时,对于陌生食物的抗拒最为显著。虽然这让大人们很是苦恼,但是在孩子日渐活泼好动的情况下,却能在他们探索世界时保护他们,防止其往嘴里塞各种东西、误食有毒的食物。

在这一时期,家长可以有意识地引导孩子认识一些新的、健康的食物,将陌生和熟悉的食物适当混合。比如,在孩子喜欢的面条中加入一种新的蔬菜泥。

一定的自主选择权

与孩子共同决定他要吃的食物。可以让孩子在一个健康的食物范围内挑选他喜欢吃的。如此自然会勾起孩子的食欲。如果孩子不喜欢蔬菜汤,可以转而选择全麦面包加上鸡蛋,并搭配一些黄瓜片或者西红柿片。

家长不必要求孩子吃净碗盘中的食物,也不用以甜点作为饭后奖励。因为这些规矩会让孩子觉得吃饭是一种折磨,而甜食会在孩子心目中成为一种特殊的存在。

不必排斥半成品食物

如何看待快餐和半成品食物呢?其实家长完全可以轻松处之。并非所有的半成品食物都是不好的,例如罐装番茄糊和冷冻蔬菜包就既健康又方便。经常自己烹饪新鲜食材固然是极好的,不过时不时买点优质的方便食品也无伤大雅。

儿童食品大多是糖分炸弹

不少食品生产商使用广告手段大力推销的儿童食品都问题多多。这些以儿童为目标人群的产品不仅含有大量糖分和热量,而且添加了过多的盐和香精 / 香料,其营养价值普遍非常低——这一问题在 Ö KO-TEST 的往期测评中经常出现。高甜度的食品会过早地刺激儿童的味觉神经;而添加了香精的食物会使孩子小小年纪就习惯并依赖于工业生产的食物。

给宝宝选购时需要多注意这方面的问题,有时可以自己先感受一下味道(甜度等),再给自家宝宝吃。

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