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美食杰

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东北小吃年糕饼子

1、提前一天晚上将发酵好的粘玉米面取回来解冻,小疙瘩全部化开即可使用。2、加入适量的开水烫面,然后揉

蛋抱馒头

1、准备食材:三个馒头2个鸡蛋,馒头是自家蒸的,相对比较小,如果买的大馒头用量要适当减量,或者增加鸡

煲仔饭

1、准备食材:越光寿司专用米打开包装,米香浓郁,取米1杯。2、小葱、大蒜去皮洗净;胡萝卜去皮洗净,台

空气炸锅烤牙签肉串串

1、瘦肉切薄片,大概3毫米厚,太厚了不容易熟,太薄了容易烤焦。加入1汤匙料酒去腥,再加1汤匙玉米油。

自制桔子罐头

1、这是我舅舅今天送来的桔子,我们这产这种红桔,口感酸甜。2、桔子剥皮后,那个白色丝络也剥干净,尤其

蒸鸡蛋羹

1、挑选大个的鸡蛋5个,人多每次蒸蛋羹都是5~6个鸡蛋,最好选用新鲜鸡蛋。2、取大碗或者小盆,打入鸡

手抓饼版杏仁千层酥

1、鸡蛋磕碗里,打散搅匀。2、案板上撒一点面粉,然后铺一张手抓饼。手抓饼不需要解冻,软了就不好操作。

红烧茄子

1、茄子去皮备用2、用刀切成滚刀块3、把茄子放入盆里,加入一小勺清水搅拌均匀4、放入两小勺淀粉搅拌均

一发玉米油葡萄干小餐包

1、全部材料投入打面桶和面。注意,糖和盐要分开,酵母不要和这两个碰到。水的量不是绝对,预留5-10克

鲶鱼烧豆腐

1、这是我爸钓的鲶鱼,这是野生土鲶鱼。如果是去市场买鲶鱼,最好不要挑太大条的,肉就老了,烧起来不容易

猕猴桃果汁

1、猕猴桃去皮备用2、在把猕猴桃切片备用3、把猕猴桃放入榨汁杯里4、盖上盖5、插上电源,榨成猕猴桃汁

日本生吐司(面包机版)

1、1、材料备齐,黄油软化2、2、除黄油外所有材料放入面包机中揉面。3、3、揉成团后加入黄油4、4、

酸奶麦片冰粉冻

1、将冰粉和糖放入容器中。2、倒入烧好的250克开水,搅匀至融化。3、蝶豆花加50克的开水,浸泡10

香蕉椰蓉马芬

1、鸡蛋里加入糖,搅匀。2、加入色拉油,搅匀。3、低粉和泡打粉混合均匀,筛入盆中。4、划十字搅拌,至

迷你泡芙塔

1、牛奶里放入盐、水、色拉油。2、加热后沸腾时,倒入筛后的低粉。搅拌成面团。3、将蛋液分次加入。4、

冰糖雪梨饮

1、准备材料2、梨一只洗净切成小块,放入可微波的碗里。3、盖上耐高温保鲜膜,用牙签扎孔。4、放入微蒸

剁椒鱼头

1、首先准备食材,鲤鱼带头部的半条鱼,洗净从鱼腹部中间刨开成扁扁的的形状;剁椒,葱姜准备好2、把鱼头

咖喱胡萝卜鸡块

1、将胡萝卜和土豆都切成小的块。2、大蒜瓣和姜片下锅爆出香味,鸡肉也先切块,热油下锅炒。3、鸡肉熟的

冬天的暖心南瓜红枣多谷粥,香浓软糯,温暖一家人~

1、取约1.5杯多谷米倒入锅内胆中。2、先冲洗一遍。3、淘洗静后,加入干净的水,水量按标注放。4、山

软糯香甜,孩子们抢着吃的奶香南瓜糕

1、南瓜去皮去籽后切大块儿。2、放入蒸锅中蒸熟。3、蒸熟的南瓜放入盆中,趁热加入白砂糖。4、加入纯牛

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