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【家常菜】黑椒牛肉粒 让肉保持鲜嫩的秘诀

黑椒牛肉粒自己在家做肉类食材总会遇见一个问题怎么让肉保持滑嫩今天的一个步骤必不可少食材主料牛里脊25

【家常菜】鲜美高蛋白!银鱼羹

银鱼羹银鱼无刺最适合做成羹汤大口大口地喝了!食材主料银鱼50g方腿20g泡发香菇2个葱半根蛋清1个调

【家常菜】手撕杏鲍菇方便又入味

手撕杏鲍菇杏鲍菇手撕的口感特别棒有种猪肚的既视感整道菜的颜色也是活力满满的食材主料杏鲍菇1个黄彩椒半

【烘焙】浓浓 cheese 香的七夕奶油奶酪饼干

奶油奶酪饼干厉害了我的奶酪饼干不仅长得像奶酪吃起来也有浓浓的cheese香味!食材低筋面粉250g奶

【家常菜】用烤箱来做一条酱香烤鱼

酱香烤鱼鲜嫩入味的鱼肉配上爽口的蔬菜一盘就能搞定营养丰富的一餐了!食材主料(腌鱼)鲫鱼1条料酒10g

【甜品】刷爆朋友圈的大热甜品抹茶千层

抹茶千层层层叠起来的高颜值甜品分分钟都想拔草食材面皮(能做15张)低筋面粉120g鸡蛋2个糖50g盐

【家常菜】酱汁浓厚的高蛋白葱烧海参

葱烧海参葱烧海参是鲁菜中的经典名菜以海参和葱为主料营养丰富,口感Q弹食材主料海参1只葱2根姜5g调料

【甜品】凉快!浓郁的椰汁蜜豆西米糕

椰汁蜜豆西米糕绵软细腻的蜜豆Q弹爽口的西米都被这浓浓椰香包裹着食材椰浆400g糖70g蜜豆50g西米

【家常菜】烤肉谁不爱?蒜香烤五花肉

蒜香烤五花肉这世上最美妙的声音大概就是烤肉时的滋滋声了食材主料五花肉200g蒜半头姜5g白芝麻5g包

【小吃】振奋人心的夜市味道!孜然面筋

孜然面筋满眼的街头小吃中烤面筋绝对是一霸在家中尝试一下这振奋人心的夜市味道吧!食材主料水面筋2个青椒

【家常菜】无需油炸的简易版家常豆腐

家常豆腐用上了三角豆腐果代替过程瞬间就简化了许多又是一道上得了台面的实用家常菜食材主料五花肉50g豆

【小吃】异域风情 巴西奶酪小面包

巴西奶酪小面包别看它个头小口感介于年糕和麻薯之间配上番茄酱有一种在吃薯条的感觉呢食材木薯淀粉200g

【小吃】南京地方小吃雨花石汤圆

雨花石汤圆形成雨花石需要大自然的巧夺天工但做雨花石汤圆只要花点心机食材糯米粉250g澄粉125g可可

【甜品】做一个吃到幸福感的芒果芝士慕斯

芒果芝士慕斯融化在口中的清新芒果和香浓奶酪味非常适合烘焙新手的零失败甜品即使你是料理小白也能完美复制

【小吃】迫不及待起床吃台湾蒸饭!

台湾蒸饭早餐没吃好一天都没有精神今天的台湾蒸饭绝对能让你吃的饱饱的食材糯米150g油条1根茶叶蛋1个

【饮品】高颜值“网红”水果思慕雪

水果思慕雪夏天就是冰饮的世界水果和酸奶的搭配可称完美不需要加冰块就能达到冰凉的口感香蕉猕猴桃思慕雪冷

【小吃】从零开始教你做鲜肉云吞

鲜肉云吞好吃的鲜肉云吞肉馅鲜嫩多汁鲜美的汤头必不可少食材可做8个面皮面粉100g盐3g冷水20g生粉

【主食】我的午餐就交给你了!茄汁鸡肉丸饭

茄汁鸡肉丸饭柔软的鸡肉小丸子酸甜口的茄汁一大盘看着超满足食材可做20个左右的鸡肉丸主料鸡胸肉2块白蘑

【甜品】卷起的绵软清甜抹茶蜜豆卷

抹茶蜜豆卷抹茶控的最爱简直好吃到没朋友食材蛋糕胚鸡蛋3个细砂糖20g(入蛋黄)油32g牛奶35g抹茶

【小吃】肉松蛋黄酥排长队去买?不存在的!

肉松蛋黄酥一个将咸与甜完美融合的神奇小食也难怪会有那么多人排着长队只为买上几个尝一尝了食材(大约可做

【家常菜】凉拌海带丝 酸辣开胃

凉拌海带丝这道凉拌海带丝,口味是酸辣的特别适合换季的食欲不振还不用担心长胖食材主料海带500g蒜6瓣

【主食】5 月的最后犒劳自己一碗干贝海参粥

干贝海参粥这道粥品就是通过干贝的鲜美带出海参的别样口感一勺接一勺的营养与美味食材主料海参1只泡发干贝

【甜品】椰汁红豆糕这种搭配好合适哟

椰汁红豆糕椰香和红豆的甜味完美的融合在一起一口下去椰汁牛奶冻立刻化在口中还有什么比吃上一个美味的甜品

【家常菜】水煮肉片这种必备硬菜一定要学会

水煮肉片肉片不经滑油上浆后汆熟既保持了肉质的鲜嫩也避免了油腻红红的汤水香辣诱人直钻鼻腔看着就让人不自

【饮品】手工冬瓜茶,每年熬一次的仪式感

手工冬瓜茶长时间熬煮后冬瓜与红糖完美融合清热解毒清肝明目煮上一锅能喝好久食材冬瓜1500g红糖350

【甜品】来滋溜一口,QQ 的芒果布丁

芒果布丁鸡蛋般嫩滑奶香味十足这个夏天再也不孤单了食材芒果1个鸡蛋1个水110g黄油30g糖60g冰块

【小吃】芝士焗红虾,鲜甜浓郁绝对满足

芝士焗红虾大红虾加上香浓细腻的土豆泥最后还有金黄的芝士烤出来香气四溢食材主料阿根廷红虾5只土豆1个马

【甜品】水果的甜不算吃糖!来吃西瓜果冻

西瓜果冻用鲜榨西瓜汁做的果冻,连西瓜籽都有噢。吃起来清爽滑润,眼前一亮呢!食材吉利丁6片(融成30g

【家常菜】辛苦了!奖励自己一份糖醋排骨

糖醋排骨可以说是家家都会做的一道菜。酸甜开胃,搭配米饭,想不吃光都不行。食材主料仔排500g蒜3瓣葱

【家常菜】茶树菇烧个肉也很美味噢!

茶树菇烧肉让茶树菇吸收五花肉的油脂香喷喷的五花肉入味的茶树菇真是一举两得呢食材主料五花肉200g茶树

【甜点】双色饼干两种口味酥化你

双色饼干一口咬下去,简直是从嘴里酥到心里配上牛奶就是一份完美的早餐啦!食材黄油糊黄油120g、糖60

【家常菜】超开胃酸汤肥牛停不下嘴!

酸汤肥牛一份够味儿的酸汤肥牛就是要又酸又辣这下在家也能吃到饭店的招牌菜了!食材主料肥牛200g金针菇

【家常菜】干锅花菜这样烧很入味!

干锅花菜花菜包裹着老干妈酱料的香味每一朵花菜都炒的相当入味入口却是爽脆的口感食材主料五花肉50g花菜

【小吃】春天了,吃块芝麻饼养养头发

芝麻饼芝麻空口吃没味儿,简单调味做成芝麻饼造型好看又营养,赶紧来试试吧食材白芝麻200g黑芝麻50g

【家常菜】就着牛肉酱瞬间一碗饭就下肚了

牛肉酱一份好酱,食材健康,吃的开心也无需熬太多,想吃再做嘛!食材主料牛肉500g笋150g葱白4段姜

【家常菜】肉食主义者也爱的三菇烩豆腐!

三菇烩豆腐口感似鲍鱼的香菇牵手金针菇、口蘑和豆腐完成一道营养好味的家常大菜食材主料:口蘑65g、香菇

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