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美食工坊

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冬季常喝它,补水润燥,手脚不冰气色好!

最近天儿冷,每次骑车上下班,美食君都被瑟瑟寒风吹得呆若木鸡,口干舌燥的,总想着喝碗甜汤润嗓,暖胃。从

拿它当早餐,有颜有料,一笼不够吃!

广式经典早茶,小吃那么多,可初来乍到最不能错过的就是水晶虾饺了。皮白如雪,薄如纸,呈半透明,虾仁,猪

全新“聊天神器”温暖上线,亲密社交,分分钟幸福感爆棚

活在当下,社交已经成了大众生活不可或缺的一部分。从未见过面的陌生人,通过社交软件也能聊得嗨起。各式各

简单到爆的下饭菜,好吃到连汁都能下3碗饭

美食君上回到一家餐厅吃饭,吃到了一道超好吃的咖喱牛腩,刷新了美食君对牛腩的认知。我们以往吃到的牛腩都

这饭不能轻易做,一吃就爱上!

生活是由无数细小的事情组成的。我们的生活中,不一定每天都会有时间去准备做饭的食材和工具。有可能是工作

白萝卜这么吃,润肺又去燥,效果堪比川贝炖梨!

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜,是冬季不可多得的,价廉物美的食材了,看似平凡无奇,却具有良好的润肺化

下一个刷爆朋友圈的早餐就是它,最适合上班族啦!

最近美食君开始追新的美食纪录片《早餐中国2》了,看着视频里花样百出的美味早餐,美食君才意识到,自己已

烧这道虾别开窗,邻居闻到要发慌!

每次到川菜馆子吃饭,都会忍不住点一盘辣子鸡丁吃,享受那种辣椒里边找鸡肉的快乐。今天突发奇想,准备用做

只需开水烫一烫,不放发酵粉,做出的面食一样松软可口!

这天越来越冷,早上都不太敢出门,怕被冷风吹。寒风瑟瑟,出个门买早餐实在是个极大的挑战,美食君还是习惯

猪肉涨价后全靠它,这么做,电饭煲都被香翻了!

什么?猪肉降价了!再怎么降都没有鸡肉划算......自打猪肉价开始疯涨,美食君全靠鸡肉续命。鸡胸肉,

减肥也能大胆吃的肉松小贝,一口平底锅就能做!

肉松小贝,也算是近几年的网红单品了。一夜之间,包师傅,鲍师傅等各种正宗与非正宗的糕点店如雨后春笋般冒

饺子换张皮,Q弹软糯有嚼劲,吃一次想一年

谁说饺子非得是面粉皮做的?有一种饺子,它摸起来柔软,吃起来弹牙,馅料丰满,在北方绝对是品尝不到的。它

超适合懒人的下饭菜,无需半点下厨技巧!

梅干菜是一种绍兴地区常见的乡土菜,许多老一辈的人都喜欢居家自制。梅干菜的原料分好多种,有芥菜的,油菜

快手焖牛肉,15分钟就能吃上,酥烂入味,好鲜美~

美食君很少做牛肉,因为烹饪牛肉,火候的把控很重要。上次分享了炒牛肉的做法,这次我们就来讲讲焖牛肉。平

酥脆绵软的可乐饼,一咬就掉渣,香!!!

第一次听到可乐饼这种美食时,美食君颇感神奇。日剧爱好者们应该对它一点儿也不陌生,毕竟男女主角经常吃!

荷包蛋加它炒一炒,鲜香爽口,给肉都不换!

鸡蛋是再普通不过的食材,人们几乎天天都吃。什么水蒸蛋、水煮蛋、炒鸡蛋、荷包蛋,鸡蛋可以解锁的做法实在

快拿米饭来!这盘菜里的每一样东西我都超!爱!吃!

最近猪肉、牛肉太贵吃不起,美食君就一直在琢磨花样吃鸡肉。剁椒蒸鸡腿、葱香手撕鸡、豉油鸡、盐焗鸡……今

朋友蹭饭只做这一锅,简单4步,把TA喂到撑!

在美食君手下,一颗土豆也能秀出十八般武艺。煎,炒,炖,煮和凉拌,每款都能收获一大波好口碑。继一颗番茄

不加一滴水的鱼煲,好吃又不腥的秘诀竟然是它

过完双十一,美食君的口袋已经是相当干净了,不知大家是否也一样,毕竟也是参加了千亿级的项目嘛。本来已经

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

美食君的冰箱里总会备着一些手抓饼饼皮,它真的是个非常适合懒人的食材,用它能做出很多简单快手又好吃的美

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