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同样是黑帮老大、教父、古惑仔，美剧里的食物基本不会让人产生“看上去好好吃呀”的想法，相反换做是日剧，
每每遇见冷飕飕的天气，总让人特别想吃些热乎的东西，最好是带着汤汁的，喝一口全身都暖和的那种~这个时候
比睡前刷到美食朋友圈更残忍的，是临睡时收到朋友绘声绘色的美食分享。偏偏，还不是餐厅没了烟气的食物，而
在物资贫乏而储存条件欠缺的年代，为了随时能吃上一口菜，摄取足够的纤维素和维生素等营养物质，古人可谓是
2021年的第一天，我们看到一则痛心的消息，《巴啦啦小魔仙》凌美琪扮演者孙侨潞，疑因心梗去世，年仅2
杭帮菜里有几道必吃的菜，西湖醋鱼，宋嫂鱼羹、东坡肉、干炸响铃…其中干炸响铃是和浙江很多地方的宴请或是
以前在中山六路，有一家开了很多年的饺子店。都是现做现包的，到店的客人都是整斤整斤的买，有些不想煮饭更
临到过年需要开始练手过年需要准备的菜了，每年春节年夜饭的餐桌上大鱼大肉不可避免，猪肉可能是大多数家庭
做蛋糕，在我们的印象中，总是需要很繁杂的步骤，无论是前期打发蛋白还是后期的烘烤脱模，都存在着很大的失
这是2021年的第一顿火锅。做过了几乎所有口味的我，这回选择了热量和幸福都爆棚的芝士锅，原本是想拍一
如果说夏天是手冲咖啡和冰滴咖啡最佳的饮用季节，那么适合冬天喝的咖啡，就非奶咖系莫属了。我的小伙伴曾和
朋友，你听说过长沙·盛香亭吗？在长沙的名头，可以说不输「茶颜悦色」，声名远播。之前长假时，我去了趟长
天气寒冷，不如用砂锅炖一锅鸡煲吧！砂锅菜在冬天确实可以给人慰藉，它咕噜咕噜着热气，香气飘散。煲菜形式
中国民间流传着冬吃萝卜的谚语，也不止是中国人，日本著名的俳句家松尾芭蕉就留给世人一句最著名的俳句：菊
进入冬季，讲究养生的人都开始吃山药了。山药虽好，也要分三六九等，不是所有山药都可以有食疗的作用，看到
“南洋咖啡”其实就是字面意思，指的是马来西亚、新加坡、印尼、泰国一带的咖啡饮料。但是因为从烘焙到制作
说到圣诞大餐，总离不开一道肉类硬菜。没有烤箱的人，要如何简单拥有节日感十足的幸福美味？试试看这道脆皮
食物都是有根的，怎样的土地上，才能生长出怎样的味道。在被誉为“中国美食孤岛”的潮汕地区，牛肉火锅、蚝
对老广而言，宵夜才是夜生活的开始据统计，广州的夜间消费占全国第二在广州，真正的深夜食堂是最贴近我们的
入冬后，我发了些暖乎的烘焙甜食，同时也收到很多同学的烦恼：“好喜欢烘焙，但我这手残还是算了吧。”那今
无论哪种食材存在即有理由，所以美食家陈晓卿说过一句话：美食从来不是一座孤岛，在肥肠的世界里，非黑即白
每年这个时候，正是山药收获的季节，很多地方的山药都在陆续开挖了，在山药界里有着“阳澄湖大闸蟹”那样尊
天气越来越冷，在寒冷的日子里，最能安慰我们冰冷身心的，当属那一锅热腾腾的火锅。有的人吃火锅只在意汤底
“谈年糕以浙江宁波的水磨年糕称为首选，为什么宁波年糕这样出名呢？因为磨成米粉制作年糕的米，是宁波特产
随着天气转凉，热食开始霸占广州人的饭桌，铁板滋滋作响的声音，火锅上升腾的雾气，成为人们这段时间最爱看
很多人喜欢吃粤菜的其中一个原因就是点心。各式各样的点心，小小一碟在桌上摆得满满当当，让人光是看就觉得
这几天广州的冷空气“到货”市民们终于不用穿短袖啦据气象台信息这股冷空气最低气温出现在5号（今日）早晨
冬天，是属于烤肉的季节。底下烧火的盆里是烧得通红的炭，小哥依次端上来了生肉推到面前，幸福就像牛肉的脂
在《舌尖上的中国》里，我们认识了这样一位岭南美食名家——戴着斯斯文文的粗框眼镜，留着头微卷的中长发，
#四季饮食3个“焖”字在中文里的释义为盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟。在中国人的烹饪世界中，以“焖”来制
潮汕，通常指包括潮州、汕头、揭阳等城市在内的粤东沿海地区。闽南后裔的潮汕人，擅长烹饪各种美食小吃，尤
你以为它是这样的实际上它是这样的你以为它是这样的实际上是这样的你以为它是这样的实际上它是书店现在的商
美食内容原创
苦中作乐，唯有吃喝
微信公众号：外婆的灶台；ID: fooooods
沙茶酱，也称沙茶，又称沙爹，是潮汕话的外来词，印尼语sate的音译。
让TOP餐厅的TOP名厨手把手教您料理
生活不易 美食治愈 安安静静做道菜
我是芥末，一个在增肌减脂的同时也要满足口腹之欲的美食博主。
