

昨天(23 日),徐汇区文化品牌 " 汇讲坛 " 首次走进商场,在刚焕新开业不久的 " 新六百 YOUNG" 举行。本期讲坛以 " 潮逛徐汇新玩法 " 为主题,邀请四位来自徐汇不同商业地标的嘉宾,围绕商业更新、消费体验、科技融合与生活方式展开了一场跨界对话。

" 我们想填补商圈的一个空白——年轻家庭。" 黄丹妮观察:徐家汇商圈发展到现在,很大的特色就是错位经营,譬如港汇恒隆一直以高端做商业定位,美罗城是二次元的年轻消费客群,东方商厦以及汇金百货、汇联商厦是老字号,有中老年客群比较喜欢的时尚百货,唯独缺失一个消费客群,就是年轻消费家庭,3-8 岁孩子的爸爸妈妈都是 90 后、95 后,我们想打造 3-8 岁以及爸爸妈妈都可以在这个商场寻找到消费体验的场景。

" 我们希望‘新六百 YOUNG ’成为一家人可以共同成长的空间。" 黄丹妮说。
来自北京的 " 野人先生 " 冰淇凌联合创始人姜博,用 " 热爱、专注、创新、真诚、美好 " 五个关键词,讲述了这个国产品牌 15 年来的坚持与突破。姜博坦言,为了做出最好的冰淇凌,他们甚至养了一群牛。正是这种对产品的极致追求,让 " 野人先生 " 在 2025 年进入上海后,一年内开出 180 家门店,远超在北京 15 年的积累。
野人先生全球旗舰店落子徐汇区东湖路,在梧桐深处的双层暖橙空间里,五常大米、咸奶茶奶皮子、山椒腰果这些东方风物,变成了年轻人手中的现象级单品。从冰冷的数字报表到温暖的商业理想,他始终在做一件事:让顶尖的本土手作风味走出街头,走向世界。
" 上海是我们心目中的天堂。" 姜博说,旗舰店落户徐汇东湖路后,甚至被不少消费者误认为是上海本土品牌。

" 我们要让 AI 从线上走到线下,走进日常生活。" 徐玉春分享了多个落地场景:可与消费者互动的 AI 机器人、户外送餐机器人、情绪识别玩具 " 福仔 " 等。她还透露,未来将推出 AI 咖啡店、AI 心理疗愈等体验,打造 " 夜经济 + 社交场 " 的复合空间。
" 我们希望每一个有趣的灵魂,都能在 M+ 相遇。" 徐玉春说。
" 西岸生活 " 平台发展及文商旅体展联动负责人俞晓怡则带来了一个关键词—— " 串联 "。她介绍,西岸拥有 14.4 平方公里的滨江空间,融合了文化、商业、旅游、体育、AI 等多种业态。为了让游客 " 来都来了,待得更久 ",西岸推出了线上平台 " 西岸生活 " 和 " 超级活力值 " 计划。
" 你在西岸看展、跑步、消费,都能积累活力值,用来兑换停车、餐饮、看展等刚需。" 俞晓怡说,这种 " 新型票根经济 " 不仅延长了游客停留时间,也实现了不同业态之间的互相导流。她还透露,西岸漫游线将于 6 月试运行,世界杯期间将有重磅活动登场,备受瞩目的 " 星穹 " 项目也在推进中。
本期 " 汇讲坛 " 不仅展示了徐汇商业更新的多元路径,也回应了一个更深层的问题:商业,究竟能为我们的生活带来什么。