1 月 29 日，白酒板块午后持续走高，水井坊、舍得酒业、皇台酒业、酒鬼酒、金徽酒、泸州老窖、古井贡酒、金种子酒等多股涨停。
值得注意的是，截至发稿，白酒行业龙头贵州茅台也大涨超 8%，股价股价重回 1400 元。另一家龙头五粮液也涨超 8%。山西汾酒大涨超 9%。
据《每日经济新闻》28 日报道，" 这几天都在涨，一般要过年了，酒的行情就会上涨。" 今日，一位成都经销商表示，散瓶飞天终端价 1690 元 / 瓶，原箱为 1700 元 / 瓶。另一经销商散瓶报价略低，为 1650 元 / 瓶。
" 超出我的认知，飞天茅台市场批价超过 1600 元，当前需求非常强烈。" 有酒商在社交平台这样感慨，他还透露，部分经销商今年前两月的配额已售罄。
对于此次大幅上涨，市场普遍将涨价归因于春节消费旺季带来的需求集中释放。然而，在此次价格波动背后，茅台自身的供应调控政策被视为另一关键推手。
白酒专家肖竹青认为，本轮上涨是茅台 " 主动控量稳价 " 与季节性需求叠加共同作用的结果。
记者从业内了解到，2025 年 12 月，茅台停止向已完成合同的经销商发放所有产品，直至 2026 年 1 月 1 日。此举旨在缓解年底经销商资金压力，避免因抛售导致价格失序。此外，2026 年计划大幅削减非标产品配额（包括茅台 15 年、1 升装飞天、生肖茅台、彩釉珍品等），从供给侧收缩了部分利润空间较低的产品流量，进一步强化了价格支撑。
每日经济新闻综合公开消息、每经网（记者：熊嘉楠）
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