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【超长黄金周 · 八天乐】方正“大棚”白菜丰收,手工腌制酸菜“双节”销售火爆

来源:冰城 +

臧祥冬 王晓刚 哈尔滨日报记者 张大星

金秋时节,方正县松南乡红旗村里一派繁忙景象,村民们正忙着收获大棚里种植的秋白菜,一颗颗翠绿的白菜将被送进当地酸菜厂,加工后的一袋袋酸菜就是百姓餐桌上的 " 香饽饽 "。

" 往年,水稻插秧结束后,我都会在自家的育苗大棚随便种点玉米、黄豆啥的,卖不出多元钱,现在改种白菜,坐家卖就能卖上几千元。" 松南乡红旗村农户朱桂荣告诉记者,今年当地乡政府鼓励村民将水稻育苗大棚二次利用种植秋白菜,为当地酸菜厂提供原料。她听说酸菜厂回收白菜价格比市场高,还给提供菜籽和技术,就带头试种秋白菜。这一试不要紧,几百平方米的大棚收入立刻就翻了几倍。

" 今年中秋、国庆双节酸菜销售特别好,根本不够卖,几百口大缸腌制的酸菜刚上市就销售一空。" 哈尔滨盛名食品总经理张伟告诉记者,现在每年企业能销售约 400 万斤酸菜,而随着销量的增加,采购原材料的运输成本也提高了,为了扶持企业发展,也为了给当地农民增收,乡政府在了解情况后,主动引导农户种植白菜。

乡长王伟说:" 未来,我们会鼓励引导更多农户种植秋白菜,这样育苗大棚的二次经济效益可以翻几倍,有效带动本地农户增收。"

编辑 李洪霜

值班主编 寇青

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