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36氪 09-21

光明乳业和泸州老窖联手卖月饼;卡夫亨氏召回问题奶酪;联合利华继续“瘦身”

" 白酒 +" 联名成风,光明乳业联手泸州老窖卖月饼

" 酱香拿铁 " 并非人人都爱,但人人都在学。

乳企光明乳业近日联合泸州老窖推出酒香巧克力冰淇淋月饼中秋礼盒。根据官方天猫旗舰店显示,该款联名产品售价 338 元,共有三款口味六枚月饼,不过仅其中一款添加≥ 1.2% 白酒。

这场联名显然难复刻此前咖啡的破圈效果。不过,销量也不是联名的主要目的,对咖啡与冰淇淋背后的年轻群体的主动示好,映射的是白酒品牌年轻化的急切心情。

对于光明乳业来说,有充分理由拿冰淇淋产品试水。今年上半年,其这一业务保持较快增长势头,同比增长 30%,联名营销能花最少的钱,让更多人知道他们还有这个产品。

卡夫亨氏召回问题奶酪,中国市场正被押注

一场大火在发生前被扑灭。

食品传统巨头卡夫亨氏日前宣布,将召回约 83,000 箱独立包装的卡夫 Singles 美国加工奶酪片,原因是这批产品中的一台包装机器出现故障,产品上可能有包装薄膜残留,并有窒息隐患。这一问题始于消费者投诉,不过官方称,已经完成对故障机器的修复。

这场食安问题背后,卡夫亨氏北美业务增长已持续放缓。财报显示,截至今年 7 月 1 日的过去六个月里,卡夫亨氏北美业务有机净销售额增长为 3.9%,同期国际业务这一比例为 15.6%。

卡夫亨氏季度收入表现

卡夫亨氏正押注中国市场新的增量。此前 9 月 4 日,从百威集团挖来马明毅(Vicky Ma)担任首席颠覆性成长官(Chief Disruptive Growth Officer)。百威啤酒在中国的本地化有成功先例。

调味品是卡夫亨氏的拳头品类,也是他们在中国市场早已敲定的战略大单品,并早早建厂布局。这有一定战略眼光,也有运气成分。在添加剂风波之后,中国酱油市场品牌格局如今已出现松动,龙头海天味业今年上半年营收和净利润罕见双负增长。

联合利华继续出售非核心个护品牌

联合利华正在为继续瘦身做努力。

据媒体报道,联合利华已聘请投行和 Evercore 出售其名为 Elida Beauty 的品牌组合,这系列产品在联合利华个护业务旗下,主要由一批非核心的美容和个护品牌组成,包括 Q-Tips、Impulse、Caress、TIGI、Timotei、Monsavon 等等。

联合利华在全球有 400 多个品牌,这场瘦身行动是为精简品牌矩阵的策略延续,由新上任的首席执行官 Hein Schumacher 主导。此外,今年 2 月,联合利华出售了个护品牌 Suave 北美业务。

联合利华 2022 年实现双位数增长。亚太及非洲市场作为第一大市场起到最多贡献。但中国市场表现平平。" 中国通 "Hein Schumacher 的任命,便是联合利华业务向中国发力释放的信号。

陆续剥离非核心业务,联合利华显然希望收回注意力,向更重要的地区和业务靠拢。

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