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新快报 08-19

综艺 | 殷桃陈立农展现拿手菜,《中餐厅 6》今晚开业

新快报讯 湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第六季已于上周五晚开播,首播收视和热度均取得了好成绩,本周五晚中餐厅将正式开业,合伙人黄晓明、殷桃、尹正、章若楠、陈立农和詹宗林、小羊大厨将联手完成餐厅开业前的所有准备工作,迎接首批食客。

节目中,合伙人与大厨共同采购完第一批食材之后回到餐厅,准备通过试菜来决定营业菜单上的菜品。餐厅的各位成员拿出了看家本领,纷纷为餐厅贡献了自己的拿手菜品。殷桃在大厨的指导下做了一道萝卜豆腐鱼汤,章若楠以一道 " 章妈妈的芹菜牛肉 " 收获了一致好评,陈立农则用家乡带来的沙茶酱做了一道家常美食沙茶滑肉。常见的家常美食,让本季《中餐厅》的餐桌上有了更多人情味。

虽然是家常美食,但是否能进入本季《中餐厅》的菜单也需要通过合伙人们的考验。试菜之后,众人对于菜品的口味做法产生了不小的分歧。面对詹大厨烹饪的菜品,黄晓明指出菜品比较刺激重口,不太适合小孩子的口味。

营业日即将来临,合伙人和大厨早早到厨房做开业前最后准备,意外受伤的黄晓明也带伤上阵为大家准备了爱心早午餐。用餐后,经验丰富的店长又组织合伙人进行了上岗培训会,教萌新合伙人们在点单、服务方面的方法和注意事项,殷桃也在餐厅中细心布置好所有的餐桌环境。一切都准备完毕,开业时间进入倒计时,殷桃在门口翘首以待第一桌客人。

此次大家各自制作的菜单也是独具特色,合伙人们在菜单上纷纷展现了自己的 " 画艺 " 和诚意。章若楠给餐厅经营团队的合照添上了可爱涂鸦,殷桃则在菜品介绍的页面上描上了食材的手绘,黄晓明评价殷桃版的菜单 " 会是我们有史以来最好看的菜单 "。尹正用漫画的风格将本季的菜品进行了全方位诠释,陈立农则在菜单中用自己的理解向食客介绍了每一道菜品。合伙人们 " 排排坐 " 一齐制作菜单的美好画面让黄晓明十分感动,也让本季《中餐厅》的开始就充满了 " 有爱 " 的色彩。

采写:新快报记者徐绍娜

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