关于ZAKER ZAKER智慧云 免费视频剪辑 合作 加入
ZAKER新闻 07-06

钟薛高与“雪糕刺客”遭群嘲,一次典型的互联网式“胜利”!

钟薛高与雪糕刺客,退!退!退!

如今社交媒体中最热门的话题有哪些?" 雪糕刺客 " 必是其一。

所谓雪糕刺客,其实是网友们以戏谑的方式讽刺天价雪糕的代名词。

试想一下,当你从商店冰柜里拿出一支包装平平无奇的雪糕,结账时被告知要花费数十元,又碍于面子不好拒绝只得含泪付款的场景。

是不是仿佛突然被刺了一剑?当大部分网友都经历过这样的背刺时刻后,雪糕刺客的话题热度自然也就居高不下了。

那么问题来了,面对已经大量铺好线下渠道,躲藏在各类雪柜里的雪糕刺客们,消费者只有被宰的份?换言之,怎么做才能有效地对抗雪糕刺客?

值得庆幸的是,网友们在互联网掀起的各类玩梗潮,正在一点一点改变局势。纵观局势发展,这或许真的会成为一场典型的互联网式 " 胜利 "。

5

其实互联网社交平台中,关于天价雪糕的吐槽已经持续了很久,但始终未能真正引发全网热议,直到雪莲事件的出现,瞬间点燃了网友们的造梗热情。

前不久,抖音平台上流传出了疑似雪莲雪糕加工厂的爆料视频:半成品被随意地摆在地面上,工厂的铁架子布满铁锈,卫生条件堪忧。

然而与以往食品安全事件不同,雪莲第一时间并未遭到网友们的炮轰。一向严格的网友们非但没有对雪莲口诛笔伐,而是纷纷自发为雪莲辩白。部分网友扒出被爆料品牌是雪莲冰,一个山寨品牌,与雪莲并无关联。

雪莲的厂商也连夜注册抖音账号,在视频中向大家展示了自家干净整洁的工厂,并表示工厂已实现净化车间内全自动生产,雪莲的食品安全没有塌房。话题 " 雪莲官方回应塌房 " 也随即登上抖音热搜榜。

虽然这场闹剧以雪莲厂商发布公告,亲自辟谣结束,但雪莲这个品牌的热度也就此燃起。

" 雪莲冰块 "6 月 29 日注册账号发布第一条视频,获赞 53 万。随后一天,雪莲账号抖音粉丝暴涨至 25 万,截至 7 月 5 日,雪莲账号的粉丝数超过了 74 万。

最为网友们称赞的是雪莲售价每包 0.5 元,二十年不涨价的良心做法,与市面上备受诟病的雪糕刺客们形成鲜明对比。

网友们也由此衍生出了各种 " 雪莲文学 ",借此诉说着自己对 " 天价雪糕 " 的不满。

一时间,微博、抖音、快手、知乎等各类社交平台开始出现各类 " 雪糕刺客 " 的玩梗潮,网友们用各类文学、短视频、攻略提醒等方式,让更多的消费者远离 " 雪糕刺客 "。

这其中以基于雪莲品牌的 " 雪莲文学 " 最为出圈。

在雪莲官方的抖音评论区,网友们化身文豪,书写着 " 雪莲文学 ",套用的种类覆盖了热门电影、电视剧台词,名人名言、经典名著,甚至是流行歌曲歌词等等。

我雪莲来到冰柜,要做就只有三件事,便宜,便宜,还是 XX 的便宜 ! ——《让雪糕飞》

 

救暑之道,就在糕中。

--《肖申糕的救赎》

 

糕是自己选的,就没有回头的余地了。

--《甄糕传》

 

有的雪糕活着   他已经死了 ; 有的雪糕死了 他还活着。有的雪糕把价格刻进昂贵里,想 " 不朽 ",有的雪糕情愿作野草,等着人们的品尝。

--《有的雪糕》

 

要爱认识的雪糕,不要爱不认识的雪糕。

--《卡拉马佐夫雪糕》

 

爱你破烂的包装,却敢堵薛高的狂,爱你和我那么像,身价都一样,去吗,配吗,这褴褛的包装,战吗,战啊,以最卑微的糕,致那酷暑中的呜咽与怒吼,谁说价格贵的糕才算英雄。——《孤糕者》

在抖音、B 站等自制视频平台,网友玩梗的魔改作品更是 " 任性 "。

" 梦龙要弄我们,钟薛高也来凑热闹,那就打!"《建糕大业》、《我不是糕神》、《让雪糕飞》等 " 参赛作品 ",被网友们注入了对雪糕刺客的控诉与不满的内核,将平价雪糕与雪糕刺客之间的矛盾展现得淋漓尽致。

更有甚者,网友们花费大量精力,盘点了市面上各式各样的雪糕冰棍产品,然后在小红书、知乎等平台发布了各类《雪糕防坑指南》,旨在帮助人们辨别 " 雪糕刺客 "。

从行业、市场的角度来看,到底是什么让雪糕越来越贵,以至于让网友们的 " 怒火 " 一浪接一浪?

雪糕到底贵到什么样的程度?雪糕品牌钟薛高因此喜提过热搜,最贵一支高达 66 元。彼时同样备受关注和争议的,还有钟薛高创始人林盛的那句" 它就那个价格,你爱要不要 "。

如今钟薛高再度成为热搜榜上的常客。" 钟薛高 31 度室温下放 1 小时不融化 " 引发热议后,用打火机直接烧、烤的方式,钟薛高雪糕依然不化再度引起全网关注。

" 我们认为用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学。" 然而在上海市监局表示已关注,还需时日才有后续进展的时候,钟薛高公布了一则回应,直接否定了网友们测试雪糕的方法。

而钟薛高创始人此前通过朋友圈表示,钟薛高屡遭争议,背后是友商、伪科学、水军等方面在搞事情,并未针对性地回答网友们的质疑。

总体而言,钟薛高已然成了雪糕刺客中的一个典型代表,承担了较为集中的吐槽火力。其实从用户广泛的吐槽来看,越来越贵的雪糕价格,必然不是用户的普遍选择。

原材料方面,虽然近年来价格有上涨,但据财经 . 天下援引业内人士的观点称,牛奶、糖价确实有一定的涨幅,但雪糕成本达到一定程度就很难往上涨了。言下之意,高价雪糕普遍存在的高溢价,与成本的正向关联并不高。

那么,谁在为雪糕刺客们保驾护航?这或许是品牌方、生产厂家与销售终端 ( 商超、便利店等 ) 环节的共同推动。毕竟高价雪糕意味着能带来更大的利润。

据财经 . 天下报道,以老中街冰棍为例,该产品毛利率超过 50%。在北京的商超、便利店零售价一般为 1 元 / 支,但是进货价往往不到 0.4 元,如果从更上一级的代工厂拿货,进价还能做到更低。业内人士表示,这类冰棍产品单支成本可能不到 0.2 元。

但当雪糕价格上涨到 2-5 元左右,盈利的空间就会大很多,价格继续往上提升,利润空间相对也会更大。比如价格更高的各种雪糕刺客们,利润更加惊人。

在抖音上有博主调研发现,市场上售价 4 元的雪糕,进货价在 1 元左右;售价 11 元的雪糕,进货价 5 元;某售价 49 元的雪糕,进货价仅为 19 元。

以这款售价 49 元的雪糕为例,单支毛利高达 30 元,而很多批发商卖一箱老中街冰棍的毛利也不过 5 元,意味着销售一根雪糕刺客的毛利相当于 300 根老中街冰棍。

虽然低价冰棍的生产成本低、毛利率高,但是不代表这类产品能够产生足够的利润空间。与雪糕刺客们相比,走量取胜的低价雪糕冷藏成本较高,几毛钱的毛利很难实现规模盈利。

同样的雪柜空间、电费等成本下,销售一支49元的雪糕或许能赚数十元卖一支 1 元的雪糕可能只赚 0.5 元,零售商们会如何取舍就显而易见了。

从消费者、网友们的普遍吐槽中不难发现,低价雪糕逐渐从一线城市的商超和便利店冷柜中 " 消失 ",很多雪糕产品的售价动辄十几元、几十元,平价的雪糕产品更多只存在于许多人小时候的记忆中了。

当然,从商业层面而言,普通消费者们自然无法直接决定商超、便利店、小店的雪柜应该售卖什么牌子、什么类型的雪糕产品,也无法直接改变品牌商家的高价、高端策略,但还是可以从选择上说 " 不 "。

例如网友们对雪莲的力挺,对天价雪糕的不满,对雪糕刺客的大量造梗讽刺等等,均是通过互联网社交平台表明对抗雪糕刺客的态度。

值得注意的是,7 月 1 日起,国家市场监督管理总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》施行。

该规定提及 : 不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件,诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易属于价格欺诈行为。

这样的政策利好之下,雪糕刺客们或许将无法再 " 宰客 "。网友们纷纷在各大互联网平台广而告之,大呼 " 雪糕护卫 " 来了。" 发现雪糕不标价可立即投诉 "、"7 月起雪糕刺客或将无处遁形 " 等话题热度也随之上涨。

梳理来看不难发现,这场持续多日的雪糕刺客玩梗潮,产生了网友 " 整顿糕场 " 般的效果。各大互联网平台为网友们提供了发挥的舞台和空间,对于此次 " 胜利 " 功不可没,也算得上是互联网科技向善意义的一次正向展现。

ZAKER 新闻出品

文 / 曾宪天 实习生 樊子佩

以上内容由"ZAKER新闻"上传发布 查看原文
国内新闻

国内新闻

把握真实,传递热点

订阅

觉得文章不错,微信扫描分享好友

扫码分享

热门推荐

查看更多内容