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“凉都三宝”领风骚 产业发展路宽广

猕猴桃、刺梨、茶叶,被称为 " 凉都三宝 "。截至目前,六盘水市猕猴桃、刺梨、茶叶的种植面积分别为 20.08 万亩、117.56 万亩和 31.51 万亩。

今年,六盘水市持续推动以 " 凉都三宝 " 为重点的特色产业高质量发展,计划建成 1 万亩猕猴桃 " 吨产园 "、10 万亩刺梨 " 千斤园 "、1 万亩茶叶 " 万元田 "。正值秋收时节,全市各地加足马力迎丰收," 两园一田 " 建设取得初步成效。

猕猴桃 " 吨产园 ":精细管护产量高

8 月中旬起,水城区米箩镇俄戛村一派丰收景象。漫山遍野的猕猴桃,挂在繁枝上,装进背篓里,满在秤盘中,村民们在田间地头挥洒汗水,合力完成这场丰收接力棒。

" 今年产量预计有 900 吨,比去年足足增产了 200 吨。一级果占到 30%,10 元一斤,主要销往北京、上海、广州等一线城市。" 看着这组数据,贵州润永恒农业发展有限公司总经理胡君喜上眉梢,感叹新技术带来了新收获。

哪项技术如此添彩?公司基地负责人胡良帮娓娓道来," 往年冬季修枝时,用来挂果的枝条剪得较短。通过外出参观学习,我们今年把枝条多留长近 60 厘米,这样每枝能多结 20 个果子,产量就自然增加了。"

水城区猕猴桃丰收,果农采摘忙。姚咏 摄

看着眼前的丰收景象,张荣全难掩喜悦之情,在基地里忙前忙后。他是水城区东部农业园区管委会高级农艺师。今年,针对每一个生产环节,他都编制出具体的技术方案供基地使用,在抓技术服务的同时,还及时传递气象信息,因此今年的单果体积和商品果率都有所提高。

作为最早一批进驻米箩镇发展猕猴桃种植的公司,润永恒公司的种植基地已基本实现标准化种植和智能化管理。这里有视频监控系统、环境信息采集系统和智能节水灌溉系统,猕猴桃的生长实况可 " 一网打尽 "。

今年,六盘水市启动猕猴桃 " 吨产园 " 建设工作,计划建设猕猴桃 " 吨产园 "1 万亩,并制定了建设方案,划定了 " 吨产园 " 图斑,促进猕猴桃产业提质增效。

得益于前期的建设基础,润永恒公司积极参与其中,建设了 313 亩猕猴桃 " 吨产园 ",着重开展了基地管网设施建设、基地防雹网建设、基地土壤改良、机械化水平提升等工作,并制定出管理月历表,对每个时间节点做出规划。经测产,每亩地平均产量达 1084 公斤。

工人们将新鲜采摘的猕猴桃装车。金忠秀 摄

猕猴桃丰收就意味着农民增收。近年来,猕猴桃种植农户腰包越来越鼓。俄戛村村民夏成连把自家 1 亩土地流转给基地,自果园开始采收以来,他已经到基地务工了半个月时间,每天收入 100 元左右。他笑称:" 只要人勤快,一年到头都能在这片山坡找到吃的。"

截至目前,米箩镇猕猴桃种植面积达 3.66 万亩,覆盖农户 7000 余户 2.1 万余人。今年猕猴桃可采摘面积 1.2 万亩,预计产量 9000 吨,产值可达 2.4 亿元。

" 从目前猕猴桃‘吨产园’测产测效结果来看,全市猕猴桃生产能力有了明显提高,产量从去年的 2.5 万吨增加到今年预计的 3 万吨;产值从去年的 7 亿元增加到今年预计的 9 亿元。" 六盘水市农业农村局副局长、猕猴桃专班班长胡兴建说。

刺梨 " 千斤园 ":产地丰收加工忙

近日,走进群山环抱的盘州市盘关镇贾西村,这里的村民们起早贪黑,穿梭在山间采摘刺梨,享受这片山林带来的秋日馈赠。

一条产业路绕着宏财盘江天富刺梨产业园蜿蜒而上,路边摆放着一袋袋刺梨。" 园区共种植刺梨 3.12 万亩,其中,7400 亩用于刺梨‘千斤园’建设。今年总产量预计有 4500 吨,比去年整整翻了一倍,每天都有 80 吨刺梨运往加工厂。" 天富种植农民专业合作社理事长聂德友兴奋不已。

跟着开心的还有当地农户。从 8 月 10 日开始采收刺梨以来,每天都有 300 多人在园区务工,每采收一斤刺梨可以获得 0.3 元报酬,每人每天至少能拿 150 元工钱。进入 9 月,为了抢收刺梨,聂德友把采收报酬调高至每斤 0.5 元,吸引了近千村民投身于此。

" 我家靠刺梨采收每年能赚几万元存款,今年估计会更多。" 贾西村村民任广卫笑着说,随着产业快速发展,产业园每年订单越来越多,他凭借多年种植经验,当上了合作社的技术管理员。

六盘水娘娘山刺梨丰收,村民喜不自禁。肖本归 摄

" 刺梨产业要稳步发展,得有加工和销售的整体产业链来配合。" 聂德友说,自从与贵州宏财聚农投资有限责任公司合作后,刺梨经研发、加工、包装成商品,打造出一条刺梨 " 产、加、研、销 " 全产业链条。

早晨刚从树上摘下来的 " 金果果 ",中午就上了清洗台。走进位于盘州市的贵州宏财聚农投资有限责任公司生产间,清甜的刺梨香弥漫在空气中。

" 能进入车间的刺梨个个都是‘精兵强将’,我们要经过严格的标准筛选,收购环节将坏果率降至 1% 以下。" 盘州宏财集团副总经理李贵荣表示,这与前期加强标准化种植管理密不可分,管护精细,产量、品质都会明显提升。

贵州宏财聚农投资有限责任公司内,停放着多辆刺梨运输车辆。梁圣 摄

今年,六盘水市计划建成 10 万亩刺梨 " 千斤园 ",涉及全市 34 个乡(镇、街道)97 个村(社区)。同时,制定了每年一次补植补造、两次修枝整形、三次施肥除草的 " 一补二修三抚育 " 提质增效技术措施,将 " 千斤园 " 建设工作细化量化,班子成员分别带队对刺梨 " 千斤园 " 建设工作进行分片督导。

对此,李贵荣认为,无论是对于果农还是加工厂来说,刺梨 " 千斤园 " 建设都是双赢战略。提质增效的背后,是来自销售市场的好声音。李贵荣高兴地说:" 我们在国内国外都有市场,近到北京、黑龙江、辽宁、吉林等地,远至法国、日本等国,公司去年的销售额达到 1.6 亿元。"

今年产地迎来大丰收,加工厂也在赶生产。作为全国最大的刺梨加工企业之一,贵州宏财聚农投资有限责任公司正积极扩张销售市场,不久这批新鲜刺梨就将以全新的面貌出山,变成产销两旺的 " 金果果 "。

茶叶 " 万元田 ":又到秋茶飘香季

9 月 10 日,六盘水市水城区杨梅乡 1200 亩茶叶 " 万元田 " 建设基地里,又迎来了采茶高峰,秋茶生产加足了马力。

顺着山脚的乡道驱车盘旋而上,一路茶中有林、林中有茶,一派和谐的生态景象。这特有的乌蒙高原、北盘江生态小气候赋予了 " 水城春 " 茶叶富硒、有机等优良品质。

郁郁葱葱里,随处可见采茶工忙碌的身影。" 我们早上六点就来了,要采一上午。"78 岁的姬官营村村民吴兰英身手依旧敏捷,和儿媳一道,已经摘了满满一筐鲜叶。" 这估计能有三四斤,十块钱一斤,也有几十块钱的收入了。" 吴兰英满意地说。

当地村民在水城区茶叶发展有限公司基地采收秋茶。金忠秀 摄

水城区茶叶发展有限公司杨梅加工厂厂长王志平介绍," 我们目前制作红茶,需要收茶青的时候就在微信群里说一声,附近的村民就会过来帮忙采茶,人多的时候一天有 200 多人呢。"

茶叶产业是大力推动六盘水市特色山地农业发展的排头兵。

为加快现代化基地建设,促进茶叶产业提质增效,六盘水市力争通过 2021 年至 2024 年建成每亩春茶产值在 8000 元以上、夏秋茶产值在 2000 元以上的茶叶 " 万元田 "5 万亩,实现综合产值 7.5 亿元以上,带动全市茶叶产业综合产值 25 亿元以上。其中,今年要建成 1 万亩茶叶 " 万元田 "。

今年以来,六盘水市通过抓茶园管护、加强基地设施建设、开展技术服务、举办系列茶事活动、制定早茶标准等多种举措,加快推进茶叶 " 万元田 " 建设。

在杨梅乡,水城区茶叶发展有限公司建设了 1200 亩茶叶 " 万元田 "。" 从今年 2 月份开始,我们在茶园的病虫害防治等方面着重做好茶园管护。茶叶加工方面,也从外地引进了新设备,实现了技术上的进一步突破。这对我们这个有着 20 多年种植历程的老茶场来说,是一次提质增效的好机会。" 王志平说。

水城区茶叶发展有限公司建设的茶叶 " 万元田 "。金忠秀 摄

近日,六盘水市茶叶专班常务副班长陈健带领专班成员赴茶叶 " 万元田 " 建设基地,从茶园管护、加工设施设备、品牌建设及市场销售、产值、质量安全等方面进行评分验收。陈健说:" 大力建设茶叶‘万元田’项目,可以从量、质上提升产业竞争力,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接提供强有力支撑。"

截至 8 月底,六盘水市 2021 年计划建设的 10003 亩茶叶 " 万元田 " 累计生产干茶 305 吨,总产值逾亿元,每亩产值 9300 元至 11340 元。目前正在生产秋茶,预计 10 月底前可全部完成全年 " 万元田 " 建设任务。

水果产业引雁归巢

有志青年回报桑梓

7 月以来,各种桃子陆续成熟上市。盘州市民主镇撒树村 40 余亩黄桃也进入成熟期,吸引了周边游客前来体验采摘乐趣,15 元一斤的黄桃,少的买上十几斤,多的买上几十斤,游客的车辆在公路两旁排起了长队。

看到这样的场景,董平有满脸笑意,因为 7 年多的持续投入将在今年首次实现回本盈利,更因为 7 年多的青春时光总算没有虚度。未来的路,他信心满满。

董平有的民主镇撒树村基地黄桃喜获丰收。刘蓝婴 摄

时间倒退回 2013 年,董平有从贵州大学毕业,踌躇满志要到大城市开启自己的精彩人生。可是父亲董均文身体大不如前,辛苦经营近 30 年的苗圃场无人接管,董平有决定回家接手父亲的事业。

刚回家的那两年,董平有把自己封闭起来,每天在苗圃林里观察果树的生长习性。四季反复,他总结得出了一套不同于教科书的 " 土方法 "。2014 年,董平有注册成立了贵州金彩红科技有限责任公司。

为了做到人无我有、人有我优,董平有特意到陕西、山东等水果大省考察学习,引进新品种回来实验。6 年时间,公司总计从全国各地引进约 680 个品种,选育出来适合云贵高原地区种植的精品水果品种 130 多个。如今,金彩红科技有限责任公司年产各类精品水果苗木 400 万株,有苹果、黄桃、红梨、樱桃、葡萄、软籽石榴等品系。

2018 年,该公司开始转型,在保持原有苗圃生产的同时,启动城郊精品水果采摘园建设。

果园严格按照标准化、绿色化建设,前 3 年每亩投入将近 6000 元。" 果树管护得好,就能尽快回本盈利,再接着扩大规模,产业才能持续性地发展。" 董平有说,做精品水果产业,必须要有长远的眼光。

目前,金彩红科技有限责任公司共有 3 个苗圃生产基地、6 个精品水果采摘基地,总面积 1600 余亩,主要有樱桃、葡萄、苹果、黄桃、红梨、李子等 50 余个名优品种。从最早的樱桃 4 月上市,到最晚的红梨上市 11 月初结束,整个采摘期长达 7 个多月。

果园务工人员在包装黄桃。刘蓝婴 摄

面对未来,董平有想尝试做一名 " 领头羊 "。金彩红科技有限责任公司将继续构建一条品种选育、苗木繁育、种植技术和回收销售的完整产业链,为当地种植户提供全程服务,培养一大批专业人才队伍,为水果产业发展保驾护航。

杨兵就是这个发展模式的受益者,他是民主镇撒树村人,凭借早年种植烤烟和生姜,有了一些积蓄,于是和董平有共同发展民主镇撒树村基地,并成立了斌诚农业发展有限公司。

经过 3 年的苦心经营,该基地种植的 40 亩黄桃和 50 亩糖心苹果迎来首年丰产,杨兵每个月能领到 4000 元的基本工资,另外还有 20% 的股份分红。" 以前干农业,只能说是填饱肚子。现在成立公司后,感觉到自己有了一份像样的事业,性质完全不一样了。" 杨兵笑着说。

今年以来,六盘水市通过强化提质增效、项目建设、品牌打造、招商引资和基金申报等方式,推动水果产业高质量发展。目前,全市果园面积 57.96 万亩,同比增长 13.3%;投产面积 26.66 万亩,同比增长 28.66%;累计产量 5.02 万吨,同比增长 134.95%;累计产值 3.52 亿元,同比增长 49.5%。

下一步,六盘水市将持续抓好产业提质增效、配套设施建设、经营主体培育、产业链条延伸以及水果质量安全,加快推动水果产业高质量发展,持续带动农民增收致富,巩固拓展脱贫攻坚成果。

来源:天眼新闻

编辑 周欢 / 编审 柴潇蕾 / 签发 安辉

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