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人民网 2020-11-30

【决胜 2020】茭白田里端起“金饭碗”

茭白田

人民网信阳 11 月 29 日电(王佩)走进信阳市商城县鄢岗镇长冲村生态茭白基地,放眼望去,水汽氤氲,绿浪翻滚。令人想起苏轼的 " 菰蒲无边水茫茫,荷花夜开风露香。" 诗中的 " 菰 ",指的就是茭白,这种有着浓浓水乡味道的蔬菜,如今在商城县已成为造福群众的 " 致富菜 "。

" 咱这茭白个大,又脆又鲜,今年夏天第一季上市后很受欢迎,现在第二季已开采快一个月了,销路非常好。" 茭白基地负责人肖百全介绍说,由于基地茭白口感好、具有营养价值,市场行情很好,不仅能销到全国各地大型商超,还可出口日韩等国家。

肖百全告诉记者,他之前一直在江苏承包工程,当地人喜欢吃茭白,所以他对茭白有了些了解,朋友也跟他介绍过茭白经济价值很高,有发展前景。2018 年,在家乡的号召下肖百全返乡创业,考虑到家乡的环境也适合种植茭白,他投资了 200 余万元,成立商城县萧旺农业合作社,流转土地 1200 余亩,从宜兴引进优质双季茭白品种,建成了生态茭白种植基地。

" 现在看来发展茭白是选对路了,各方面效益都挺好的。" 肖百全说,自己的茭白田每亩可产 6000-7000 斤,目前市场批发价近 2 块钱一斤,按这个行情,年两季亩效益就可达 2 万多元。据介绍,该基地夏季有可采收茭白 200 余亩,共采收茭白 600 吨左右,产值近 200 万元。

肖百全的茭白产业不光富了自己,还辐射带动了周边群众,产生了良好的社会效益。他的合作社通过生态种养、综合开发方式,形成 " 合作社 + 基地 + 农户(贫困户)" 的服务模式,带动了不少贫困户致富增收。目前,该合作社流转贫困户土地 300 余亩,每亩流转费 200-500 元,常年为贫困户提供施肥、灌溉、除草、收割等劳动就业岗位,带动附近 110 余户群众年户均增收 5000 余元。

" 我家屋后面就有几亩茭白田,我就近干活方便得很,干一天是 100 块钱,一年下来能挣个 8000 多块,活不重,也不耽误照顾家里,对我来说真是太好了。" 程作芳是长冲村的贫困户,她已经在茭白基地干了将近一年,虽然全家 2016 年就脱了贫,对于勤劳的程作芳来说,能在家门口找到合适的务工岗位,为家里增收贡献力量,让她很满足。

随着产业的发展壮大,肖百全非常注重在保证茭白质量、提高产品价值方面下功夫,从茭白采收、包装到运输,都严格按照标准,他还新建了 500 多立方米的冷库,解决了茭白存储难题,保证茭白卖得好,销得更远。

" 茭白是优质无公害绿色蔬菜,深受市场青睐,具有良好的发展优势。我们镇一直在探索推广茭白种植,综合利用茭鳝、茭鳅、茭鸭、茭鱼等复合种养生态模式,促进茭农增收的同时,实现水质改善、生态功能恢复和产品效益同步提高,实现茭白产业生态效益,经济效益双丰收,造福本地群众。" 鄢岗镇党委书记赵大青说。

( 责编:姜果、杨晓娜 )

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