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《三明后生仔》MV 里的网红打卡点:“沙县小吃天下第一街”文昌街

11 月 28 日晚,一首《三明后生仔》MV 刷爆许多人的朋友圈,魔性上口的旋律让人不自觉吟唱,视频中的绝美风光画面,让人在欣赏旋律同时又大饱眼福。

其中,沙县文昌街是网红打卡点,也被称作 " 沙县小吃天下第一街 ",这里云集了 60 多种经典沙县名小吃,很多都是几代传承的老字号,技艺传承人们用今天的食材做出祖辈的味道,抚慰外出游子的心灵。

文昌美食街是沙县夜晚的明珠,集食、购、游、娱一体,吃完小吃,行走至沙溪河边,便能欣赏 " 最美沙县 " 灯光秀和 " 印象沙县 " 水幕秀。在灯火阑珊之中,感受沙县 1600 年的人文历史、饮食文化、城区—河两岸夜景的诗画意境。

" 扁肉是砖,拌面是钢,盖起了沙县的高楼大厦。"MV 中这句话道出了沙县崛起的精髓,6 万沙县人用二十余年间打造了一个庞大的小吃帝国,沙县小吃从农民餐桌走向了世界。

提及沙县小吃,扁肉、拌面、蒸饺、炖罐是当仁不让的 " 四大天王 ",地位尊贵,受到全国人民喜爱,是国民美食的典型代表。

勤劳的沙县小吃人,用诚信、踏实、积极进取的品质 " 捞来了幸福,捞来了发展 "。漫步文昌街,走近沙县烟火气,便能感受到人间最美好的事情之一便是与美食相遇。

这样的文昌街,来三明沙县一定记得来打卡。

现代快报 +/ZAKER 南京 记者 熊平平 / 文 赵杰 / 摄

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