关于ZAKER 融媒体解决方案 合作 加入
观察者网 10-21

商业捕捞渔获耗竭 科学家:可改吃水母

(观察者网讯)" 在商业捕鱼的永续性快要消失下,人类或许可以思考改吃水母!"

据英国广播电视台(BBC)20 日消息,澳大利亚科学家丽莎安盖希文指出,海洋目前有至少 90 种可商业捕捞的鱼类正面临绝种的危机,这显示目前人类的捕鱼模式需要改变,否则人类香很快用光海洋的鱼类资源,她建议人类多吃一点水母,因为水母同种之间看似不同的个体其实都是复制体,因此捕捞后数量恢复的速度比一般鱼类还要快。

" 水母就像是可再生的鱼类资源。" 盖希文说,与苹果树的道理很像,如果农夫将苹果树上所有苹果都摘下来,苹果树之后还会结果,有时候还会产生更多苹果,不过她也提醒,毕竟生物繁衍有其规律,人类也不能无限制大规模捕捞水母,否则也会出现过度捕捞、渔产浩劫的悲剧。

她分析,水母的个体普遍算大、目前的数量真的很多,有时候开船过去都会碰到大片的水母海,感觉人类都可以在上面行走,而且在澳大利亚他们有发现如蓝鲸脂水母、棕水母等很多种可食用的水母,人类食用水母的习惯也已经维持上千年。

" 而且水母每 100 克的热量大约只有 40 卡,对身体负担不大。" 盖希文指出,水母就像是具有蛋白质的莴苣,虽然对很多人来说吃起来像是小黄瓜与橡皮筋的综合体,但在人类商业捕鱼模式改变迫在眉睫之际,需要寻找其他替代物种,试图让人类对海洋可以更永续的利用。

以上内容由"观察者网"上传发布 查看原文
相关标签

觉得文章不错,微信扫描分享好友

扫码分享

热门订阅 换一批

查看全部