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央视财经 09-27

白菜价格“疯涨”,西红柿也翻倍!汉堡里的西红柿不见了,连过节韩国餐桌上都没了辣白菜 .

韩国秋夕节即将到来,往年都是回乡祭祖、出游度假的好时机。但今年的秋夕,受新冠肺炎疫情影响,民众返乡出行率创 31 年最低。对于商家来说,原本的销售旺季也 " 旺 " 不起来了。

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据韩联社报道,韩政府 25 日发布 " 秋夕特别防疫对策 ",将加大对超市、商场、传统市场和旅游景点等场所的防疫检查。首尔、仁川、京畿道等首都圈地区,则要求包括夜店、酒吧等 11 类高风险设施禁止营业。

受此影响,今年秋夕出游的人数大幅减少,

旅游业、酒店业等遭受重创。商家纷纷表示," 对今年的秋夕旺季不抱希望 "。

车站咖啡厅店员 宋延雨:坐火车的人明显少了很多,销售额连原来的一半都不到,只有原来的三分之一。

这是景区外的一家餐厅,尽管已到用餐时间,但大厅里一个食客都没有。

在步行街上,逛街购买秋夕礼品的人也是寥寥无几,与往年的光景相比显得十分凄凉。在此背景下,不少商家转战线上,销售节礼。不过,由于今年返乡的人大幅减少,导致节日礼品销量惨淡。

据韩国《先驱报》报道,今年秋夕节日返乡人数比例创 31 年来新低。" 盖洛普韩国 " 对一千名成年人 9 月 30 日 -10 月 4 日出行计划的调查显示:81% 的受访者 " 不打算外出留宿超过一晚 ";16% 的受访者 " 打算返乡留宿两晚以上 " ——这是 1989 年开始这项调查以来的最低纪录

此外,年的秋夕餐桌上也少了一道传统菜——辣白菜。据韩国 MBN 电视台报道,受疫情和超长雨季的影响,韩国今年秋收的白菜供应量大减——产量只有往年的十分之一左右,价格直线上涨。在位于仁川市的辣白菜泡菜厂,由于白菜库存 " 见底 ",工厂只好做萝卜泡菜。

韩国 MBN 电视台记者表示,以前这里面都装满了腌好的白菜,现在因为没有原料,泡菜缸都是空的。

据韩国农水产食品零售公社的数据:今年九月以来,白菜的批发价已达到 2394 韩元(约合 14 元人民币)/ 公斤

泡菜厂老板 金治恩:价格再涨的话,客户都去选中国产的泡菜了。现在没法交货,价格这么高,卖也卖不出去。

此外,西红柿的价格更是翻倍,每公斤批发价达到 5816 韩元(约合 34 元人民币)。受此影响,韩国多家汉堡品牌出现食材短缺的情况,汉堡里的西红柿不得不用其他蔬菜代替。

韩国快餐企业人员 吴泽龙:西红柿库存少了很多,没有西红柿的门店开始在价格上优惠吸引食客。

韩媒称,农产品的供应可能还要花一段时间才会恢复往年水平。

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来源:央视财经 ( ID:cctvyscj )

制:陈永庆

本文编辑:王一涵

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