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首个辣条专业班开班,网友:不说了,先给我来两包

9 月 15 日,

首个辣条专业班

在辣条发源地湖南平江县开班。

来源:中新视频

该专业班

由平江职业技术学校与麻辣王子合作共建,

共有 59 位学生,

专业开设挤压膨化机理、

食品质量与安全、

市场营销等课程,

为行业输送人才。

老师为学生们演示辣条盐分含量测试。 杨华峰 摄

开班首日,

学生们进行了辣条理论和实操的学习,

并实地参观辣条制作。

图为学生们参观制药级 GMP 洁净辣条生产车间。 杨华峰 摄

看到这则新闻,

网友纷纷发问:

我现在报名还来得及吗?

@别问我是谁:这是多少吃货的梦想,

@哎呦呵:不说了先给我来两包辣条

@烤肉拌饭不要肉:请问我还有机会吗?

@精致的猪猪 - 女孩:妈呀,作为辣条爱好者的我满脸羡慕

@欢乐的萌萌蟹:为什么我都毕业了,我喜欢的专业它才出来

也有网友表示:

妈妈再也不用担心我吃的辣条不卫生了!

@四代行医:支持专业化操作,从源头解决食品安全问题

@豆浆和小新:辣条确实需要更专业化,毕竟是人们的常见零食

@煎饼果子加根肠:麻麻再也不用担心我吃的辣条做工不卫生啦!

其实,

小龙虾、螺蛳粉 …… 很多令人垂涎的美食,

都已经开始走进校园,

撑起了一门独立的专业。

5 月 28 日,

柳州螺蛳粉产业学院

在柳州职业技术学院挂牌,

一个“辣、爽、鲜、酸、烫”的学院应运而生。

学院拟开设

绿色食品生产与检测、

食品检测技术等 7 个专攻螺蛳粉的发展方向。

这是中国首家螺蛳粉产业学院,

计划每届培养学生约 500 名。

5 月 28 日,柳州螺蛳粉产业学院在广西柳州职业技术学院成立,这是中国首家螺蛳粉产业学院,计划每届培养学生约 500 名。图为签约暨挂牌仪式。 中新社记者 朱柳融 摄

在江苏盱眙,

有一所小龙虾学院,

学院内开设了不同种类的龙虾相关课程,

学生毕业颁发小龙虾烧制专项证书。

学院院长表示,

这个专业学生供不应求,

许多学生还没毕业就被企业预定走了。

红彤彤的龙虾馋人。泱波 摄

小龙虾、螺蛳粉、辣条都有了,

火锅学院 / 专业还会远吗?

以上内容由"中新网、中新视频"上传发布 查看原文

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