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铂涛总裁周奎:后郑南雁时代将驶向何方?

时代周报 2019-12-10

[ 摘要 ] " 郑南雁依然持有铂涛的股份,跟锦江的关系也十分融洽。他同样还为今年铂涛风尚周的投资峰会站台,铂涛团队一直与他保持着良好的沟通,未来也会如此。"

时代周报记者 曾宪天 发自深圳

从 7 天酒店发展而来的铂涛,如今完成了管理团队的交棒。

11 月 29 日,铂涛年度风尚周在深圳举行。在此之前,铂涛方面便向时代周报记者透露,新一代管理团队将在此活动中亮相。

时代周报记者现场也发现,郑南雁并未亲临现场,其往年惯例的主题演讲环节,今年也由铂涛集团总裁周奎接棒。

事实上,早在今年 9 月,铂涛集团创始人郑南雁因任期已满,将卸任铂涛 CEO,仅保留 " 铂涛创始人 " 等名誉称号的消息在酒店行业被热议。

在铂涛逐渐进入后郑南雁时代的同时,整个酒店行业也正在发生着变化。

根据此前国内头部酒店集团公布的 2019 年半年报以及 Q3 季报显示,其经营业绩增速均有不同程度放缓,有的甚至出现负增长。

而此前多位业内人士在接受时代周报记者采访时,也对整体行业发展表现出较为悲观的情绪。

除应对市场下行压力外,铂涛如何保持与大锦江系的融合与协同,如何看待 OTA、共享住宿、下沉单体等多方位的竞争,新团队如何主导未来发展变阵等方面,均是外界关注的焦点。

11 月 30 日,铂涛集团总裁周奎接受了时代周报记者专访,针对上述问题作出了分析与回应。

铂涛在锦江系中将保持原有独立性

近年来,锦江完成了对维也纳、铂涛、卢浮、丽笙等酒店集团的一系列收购动作,其财报显示,截至 2019 年 9 月 30 日,在营酒店 8161 家。

据 8 月 2 日美国《HOTELS》杂志给出的全球酒店集团榜单显示,锦江排名全球第二,仅次于万豪。

" 最好的状态是在可控的前提下,各家保持相对独立且竞合的关系。" 周奎表示,锦江拥有国际化基因和视野,能够很好地容纳不同的企业和文化,铂涛会继续保持原有的基因和独立性,以维系品牌和集团的发展活力。

周奎坦言,铂涛赖以发展的这种基因和诸多能力,是品牌、产品、系统背后,更具 " 底色 " 的企业机制和文化,这与创始人郑南雁始终密不可分。

例如一个独立的团队只需负责一个酒店品牌,而非集团集约化管理;团队成员无需打卡;抵制所谓特权和官僚化,均是郑南雁时代便已定下的基调。

" 反过来想,员工每天被监视着,在高压下被迫装成忙碌的样子,这是无法形成创造力的。" 周奎如是说。

另外还有郑南雁在 7 天时代便开展的会员制。周奎表示,会员制所积累下来的用户体系,不仅有效抵御了 OTA 们的 " 进攻 ",也得以让围绕会员的生活场景营销,成为入住率、RevPAR 之外新的盈利来源。

行业存在三大增长点

" 中国酒店市场未来 10 年都不会出现大的问题。" 对此周奎也列举了行业未来发展的三大增长点。

首先对标美国成熟酒店市场而言,中国市场不到 30% 的连锁化率仍处于低点,未来在连锁化整合上还有较大的增量空间。

而在过往已经连锁化的经济型酒店中,仍存在许多向中端转型升级的市场机会。这样的转型不一定会在酒店数量上有所增长,更多是提升酒店营收和附加收益的水平。

周奎表示,铂涛每年便会改造升级 300 家以上的 7 天酒店,一部分升级为中端酒店,一部分向上转型为 7 天优品、IU 酒店等连锁酒店品牌。

周奎认为,酒店品牌的转型升级,也能够加强渠道竞争力。

例如在房地产领域的合作中,以往经济型连锁酒店难以匹配房产商的开发需求,只有有了更多中高端酒店品牌后,才能够更好地推动酒店与地产的结合。

另外房产项目往往会选择优质地段,这也一定程度上解决了酒店行业争夺优质物业的痛点。

合作项目的标杆性影响力,也会带动更多的中小投资人参与酒店投资中,这是一种十分理想的正向循环趋势。

第三大增长点是近年来备受行业关注的下沉单体酒店存量市场。周奎坦言,铂涛 4 年多以前就已经有所尝试,派酒店、非繁城品便是针对这一市场推出的品牌,只是近年来铂涛整体的发展重心不在这个市场中,所以并未发力。

" 未来铂涛的重点是稳住经济型的同时继续抢占中端市场,但不排除会开展存量整合。" 周奎表示,铂涛阶段性发展策略是抢占中端市场和经济型升级同时进行,寻找合适的时机再腾出手来整合下沉单体酒店的存量市场。

(Q:时代周报 A:周奎)

Q:郑南雁目前在关注些什么,未来还会与铂涛团队保持良性沟通吗?

A:我觉得他在下一盘大棋,他所在的投资基金(郑南雁为鸥翎投资创始合伙人)正不断围绕生活方式在做投资布局。

不过据我了解,他本人目前更多是专注于青少年足球领域的投资。

郑南雁依然持有铂涛的股份,跟锦江的关系也十分融洽。他同样还为今年铂涛风尚周的投资峰会站台,铂涛团队一直与他保持着良好的沟通,未来也会如此。

Q:如何看待以 OYO 为代表的下沉单体酒店市场的崛起,这对铂涛会构成怎样的威胁?

A:如今在几轮早期的市场教育后,这部分酒店业主、投资人群体正在觉醒。

未来光靠忽悠已经无法吃下这块市场了,单体酒店们会投票给真正能带来价值的酒店品牌,这对铂涛这样的酒店集团来说并非坏事。

Q:铂涛在过往的转型发展中遇到过怎样的困难?

A:说实话真的很难,我们内部压力一直很大。例如在最初 7 天时代的转型中,从 BD、品牌再到运营,大部分人对于开展中端酒店业务无所适从,内部甚至出现许多反对的声音。老郑(郑南雁)只得狠心裁员来稳定团队,转型才得以继续开展。

Q:融入锦江系给铂涛带来了怎样的助力?

A:以开拓海外市场举个例子,以前铂涛在尝试中走了许多弯路,比如布局太分散,管理半径太大不够聚焦。如今结合锦江系的战略布局,铂涛将海外重点聚焦在了亚太市场。

未来 2 3 年,锦江系预计将在亚太地区新开 1000 家酒店,铂涛也会参与其中。

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