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智能碾米机、农业大数据……这场农业创新“盛宴”很有趣!

现代快报讯(记者 宋经纬 见习记者 卢河燕 文 / 摄)智能无人碾米机、农业大数据应用、池塘循环水产养殖系统 ……11 月 19 日,全国新农民新技术创业创新博览会在江苏南京开幕。现代快报记者了解到,本届博览会由农业农村部、中央网信办、江苏省人民政府共同主办,吸引了全国 5000 多名创业型新农民和 1000 多家创新型新企业参加,集中展示了我国农村创业创新最新成果和最高水准。

创新

智能无人碾米机让你尝到 " 小时候的味道 "

大米作为中国人最重要的主食,从原料到被端上餐桌,大米要经过脱壳、仓储、运输、流通等诸多环节,流程时间长。近来,新鲜更有营养的现碾鲜米越来越受消费者的青睐,而围绕社区场景的健康鲜米新零售模式探索也愈发引人关注。

走进南京国际博览中心 6 号馆江苏馆,一台智能碾米机前,工作人员正在通过智能屏幕,演示选择斤数、种类,并结合微信、支付宝等结算方式,随后机器开始自动碾米,不到 30 秒,一斤热乎乎油亮亮的大米就出来了。" 一台机器可以放 200 斤稻谷,一斤现场碾好的南粳 9208 大米只要 5.5 元。" 禾奇宝农业科技(江苏)有限公司副总经理张绪才说。

如何满足居民对好大米的需求?张绪才介绍,这种方式能够将大米的蕴含营养的部分和胚芽保留下来,杜绝了在加工过程中的二次添加行为。" 目前,我们的机器主要投放江苏各个居民社区,住户们能够直观看到操作过程,现碾现买,使大米以营养保存最为完好的状态到达大家手中,确保安全可靠。"

创业

农业大数据好聪明!农田、养殖靠它就能完成

农业大数据是什么?它能做什么?在展馆内,现代快报记者发现,农业大数据开发成为 " 农业界 " 的新热点。在第三届江苏省农村创业创新大赛荣获冠军的布瑞克农业大数据,在江苏展馆内利用模拟布景和系统投屏,展示农业大数据的魅力。

" 农业大数据简单来说,就是利用数据资源库为政府、县域、农民做农业指导,比如这块土地种什么比较好,这片区域发展哪种农业模式最好。" 该公司品牌副总监尹小浩介绍,很多人好奇,这些数据是从哪来的?这些数据主要来自农业产业的市场调查和研究、中国农业数据基础资源、政府部门、电商平台等,利用大数据系统,可以为政府、县域定制专有的农业发展模式。

" 去年我们帮助贵州同仁石阡县包装当地山货,2-3 月就卖出去 1000 多万元的农特产品。" 尹小浩补充到,基于农业大数据,还可以指导养殖生产、农田监控、农业设施建设等,非常聪明。

你见过这样的水产养殖模式吗?4 个透明的水槽,每格的水在推水增氧装置的作用下旋转起来,鱼类排泄物等能随水流到水槽中央底部的集排污区 …… 现场,一个小型的池塘循环系统引来众人围观。" 这 4 个水槽代表 1 亩养殖区域,实际养殖过程中,一个槽子可以养草鱼 10 万斤,4 个槽子就能养鱼 40 万斤。通过提升水质,将鱼粪移除 90% 以上,效益达到普通模式的 3 到 4 倍。" 扬州五湖四荡水产科技有限公司总经理相炳坤介绍,我们将传统池塘 " 开放式散养 " 改为 " 圈养 " 的养殖方式,包括外循环的 " 散养 " 和内循环的 " 圈养 "。" 这是水产养殖理念的一次革新,目前正在全国大力推广。"

创文化

一朵莲花既能看又能吃,还能泡茶喝

一朵莲花可以有多少用途?浦口永宁的西埂莲乡,走出了农业发展的特色之路。现代快报记者在南京展馆内看到,几朵黄色的九品香水莲半开半放,姿容靓丽,在它身侧的展示桌却被大家围个水泄不通,这是干什么?原来,工作人员正在用九品香水莲泡茶给参观者喝,还没把茶杯捧到眼前,一阵淡淡的莲花香气就已飘来。

工作人员张金柳介绍,现在他们开发的九品香水莲茶很受欢迎,不仅清新甘甜,泡开后,还能再现莲花在水中盛放的优美姿态。" 浦口永宁一直就是养莲种莲的地方,近年来我们陆续开发了芙蓉驿、西埂饭庄等休闲农业品牌,还有自己的莲文化馆、荷博园,大家来到西埂莲乡,能赏莲、品莲、游莲,沉浸在莲的美妙中。"

现代快报记者看到,展示区内还有荷叶抱枕、莲花香插等文创产品,张金柳说,利用一朵莲花,走出特色旅游农业发展新思路。

(编辑 余爽)

以上内容由"现代快报+ZAKER南京"上传发布 查看原文

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