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很多癌症都是“省”出来的!医生这些话道破真相

ZAKER哈尔滨 11-11 20

俗话说 " 冰冻三尺,非一日之寒 ",这句话同样适用于癌症的产生。

" 为什么是我?为什么癌症偏偏找上了我?" 很多患者在确诊的那一刻都有过这样的心理。对啊,好端端的,怎么突然肿瘤就找上门来了呢?

其实癌症的发生,与人们的生活习惯息息相关,特别是这个所谓的 " 好习惯 " ——省!

省钱!

不吃新鲜的水果蔬菜

有人上街买菜,经常是看见哪个便宜,就买哪个,这是不行的。

研究发现,若把绿菜花等十字花科蔬菜切碎之后,在室温空气中放置 6 小时,抗癌物质的损失率可达 75%,还会产生一些对健康不利的物质。

此外,打折的水果蔬菜,往往伴随着腐坏等问题。

正确做法:去市场时,尽量买新鲜的肉菜,这样营养成分才是最佳的。

省电!

做饭时不开抽油烟机

有些烹饪习惯,比如用大量食用油进行大火爆炒,有些人为了省电,又舍不得用抽油烟机 …… 每天吸入大量油烟。

那这些油烟会对家人的身体造成哪些危害呢?业内专家表示,如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境炒菜,在里面呆一小时,对肺部的伤害相当于吸进去一两包烟!

正确做法:炒菜时一定要开启抽油烟机,并且定时对抽油烟机进行清洁,保证良好的通风条件。

省油 !

食用油放很久也舍不得扔

据专家介绍,油脂氧化和酸败后,常含有黄曲霉素(致癌物质)污染,会产生一股 " 哈喇味 ",加热时烟大、呛人。

正确做法:大桶油一定要用油壶分装,油壶则选择磨砂工艺或不透明的更安全一些。

最好不要把油瓶摆在窗台等阳光能直射的地方,这样更容易氧化。

省粮食!

桌上总有一盘隔夜菜

有些人非常节约粮食,吃不了的饭菜,经常放在冰箱里,第二天、第三天还在继续吃。

专家表示,菜肴里通常含有硝酸盐,一段时间后,硝酸盐会转变为亚硝酸盐,存放时间越长,亚硝酸盐含量越多。

偶尔吃一顿没关系,但如果长期吃这样的剩菜,摄入的亚硝酸盐很多,会对人体造成一些影响,最主要的危害,就是可能会致癌。

正确做法:尽量别吃隔夜菜。

省体力!

癌症是 " 懒 " 出来的

许多人好像每天除了工作、久坐,就是睡觉了 …… 长期这样,患癌风险真的会增加!

正确做法:工作时,最好每二三十分钟就站起来活动下。别一回家就躺着,每周都要保持定量运动,多做做家务也有好处。

综合 人民日报、健康时报

编辑 宋芮彤

值班主编 王坤

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