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进口量上升 100%!大家都在买些什么生鲜

上观新闻 11-09

从 " 尝鲜 " 到 " 日常 ",进口生鲜正在成为进口商品中的新宠儿,而最受欢迎的品类当属水产品。随着消费升级和进博会的溢出效应,越来越多的中国消费者开始接受、甚至享受进口海鲜。

100%,进口海鲜市场呈现强动力

据经济日报,首届进博会后,盒马进口生鲜的销售额涨幅超过了 149%。记者了解到,盒马上热销的生鲜品类有波士顿龙虾、帝王蟹、面包蟹、三文鱼、银鳕鱼等。而据人民网,京东上受消费者青睐的生鲜产品为泰国黑虎虾、智利三文鱼、加拿大龙虾,同样以水产品为主。

过去一年,这些进口水产品的销售额有了大幅度增长。例如截至第二届进博会前,盒马上波士顿龙虾的销量已经比去年翻倍。市场繁荣让很多展商都感同身受。

观众在观察第二届进博会上展出的银鳕鱼。李彤彤摄

" 这两年,因为大家对海鲜产品的认知度和接受度越来越高,我们在国内的销售额确实有了爆发式的增长," 联成远洋渔业的销售计群欢说。

计群欢称,他们集团主营的产品金枪鱼在过去一年的进口量同比上升了 100%,还有银鳕鱼如今也成为了家喻户晓的生鲜产品,法国、澳洲、智利、俄罗斯等过的进口商都纷纷进驻中国,他们的银鳕鱼进口量也上涨了 30%-40%。

联成远洋渔业展出的银鳕鱼。李彤彤摄

80%,沿海地区成重心市场

可能有人会觉得水产品都是沿海地区人民在消费,但其实,水产品的热度早已向中西部地区蔓延。

参展企业凌海实业有限公司董事长钱炳刚称:" 随着生活水平的提高,很多内陆地区的消费者也开始想体验东部的海鲜产品了。" 另据计群欢介绍道,他们公司的线下销售渠道已经发展到了重庆、成都、哈尔滨、沈阳甚至新疆。

但至少到目前为止,沿海地区仍是主要市场。钱炳刚称,沿海地区的营业额比内陆大概会高出 80%,要让新鲜的进口水产品更大范围接触到内陆城市,运输效率和人力成本还是一个待解决的问题。

凌海实业展出的进口龙虾和蟹。李彤彤摄

4 倍,进博会溢出效应显著

两家展商都已经不是第一次参加进博会了。他们纷纷表示,来参与首届进博会很大程度上帮助他们优化了在国内的业绩。

" 去年进博会上有很多地方的机构、企事业单位来和我们洽谈后续的合作,我们找到了一些国内的可靠用户,业绩增长也很迅速,大概翻番再翻番(约 4 倍)。" 计群欢说," 所以今年我们也很乐意来参加这个展会,今后只要它还在这里举办,我们就一定参加。"

钱炳刚也表示,首届进博会以后,上海海关的通关速度又大大增加了,关税也在降低,未来一定会有更多老百姓享受到进口生鲜。同时,公司也在和上海海关洽谈建立保税仓,让进口更加便利。

记者了解到,第二届进博会上,凌海实业的展区面积扩大了 100%,展出的产品有售价 300 元左右一斤的澳洲龙虾、200 元左右的加拿大龙虾和 100 元左右的波士顿龙虾等等。但他们希望明年的面积甚至可以更大,向消费者们展示更多新鲜的海产品。

栏目主编:张奕 本文作者:李彤彤 文字编辑:戚颖璞 题图来源:视觉中国 图片编辑:徐佳敏 编辑邮箱:shgcggkj@126.com

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