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媒体报料私宰肉流入?宝安在两家市场闪电查扣问题猪肉 88 斤

读特 10-21

10 月 18 日上午 12 时,媒体报料称," 深圳宝安农贸市场、富安民市场、永城商场肉鱼菜市场有私宰猪肉流入 " 的情况,深圳市市场监督管理局宝安局第一时间成立检查组,火速赶赴现场开展专项检查。

执法人员对报料中所涉及的一家商场、两家市场中共计 35 个经营摊档逐一排查,查验入场生猪产品动物检疫合格证和肉品品质检验合格证,仔细核对肉类经营者实际销售量与台账登记显示进货量是否一致。现场检查发现问题猪肉 88 斤,执法人员已依法暂扣。

现场检查具体情况如下:

(一)永城商场肉鱼菜市场,地点:深圳市宝安区富瑰路 47 号。现场检查时,执法人员发现该经营户无法针对其销售的肉品提供相应的动物检疫合格证和肉品品质检验合格证,且存在违法售卖宰杀活禽行为。现场共查扣涉嫌 " 问题猪肉 "50 斤,活鸡 7 只,宰杀工具若干。

(二)富安民市场,地点:深圳市宝安区流塘路西区四巷东 100 米。市场内设 3 个猪肉摊档,沿街另有 3 个猪肉门店。执法检查中,大部分商户均能够提供有效的生猪产品动物检疫合格证和肉品品质检验合格证,仅 1 家名为 " 吴美能猪肉档 " 的经营者现场无法提供有效的猪肉检验检疫证明,涉嫌销售私宰肉。执法人员即刻对涉嫌 " 问题猪肉 " 采取清点暂扣的强制措施,共查扣涉嫌 " 问题猪肉 "38 斤。

(三)深圳宝安农贸市场设有 28 个猪肉摊档,均能够提供有效的生猪产品动物检疫合格证和肉品品质检验合格证,暂未发现 " 问题猪肉 "。

宝安监管局执法人员现场对涉嫌违法商户开具了执法文书,将持续对其进行调查。如后续核实当事人确实销售未经检验检疫的猪肉,将依据《中华人民共和国食品安全法》对当事人进行立案处罚。

10 月 19 日,宝安监管局执法人员对 10 月 18 日发现涉嫌 " 问题猪肉 " 的市场和店铺进行了复查,发现仍然有少量无法出示检验检疫票的猪肉在售卖,现场已责令市场档主停业整顿,并约谈市场开办方,多措并举,严防死守涉嫌私宰肉等 " 问题猪肉 " 流入市场。

宝安市场监管局表示,接下来,将对辖区内所有农贸市场及肉品销售门店进行索票索证专项检查整治,督促市场开办者落实第一责任人责任,严禁问题生猪产品流入市场、端上餐桌。开展专项整治的同时,将利用 " 双随机 " 监管机制,联合各职能部门加大对屠宰场检验检疫、生猪运输等各种环节的检查力度,坚决打击贩卖私宰猪肉违法行为,严禁私宰猪肉在市场内流通,确保广大市民食品安全。

(作者:读特记者 易东 通讯员 陈璞

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