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时隔 23 年中国再次发表粮食白皮书 释放哪些新信号?

央视网 10-15 3

23 年后,中国再次发表了食品白皮书!有什么新信号发布?

10 月 14 日下午,国务院新闻办公室发布了白皮书《中国的粮食安全》,全面介绍了中国的粮食自给自足,对世界粮食安全的影响,对粮食安全的贡献,粮食支持政策和粮食市场自由化。问题。

1996 年,中国政府发布了《中国的粮食问题》白皮书,该白皮书强烈回应了国际社会有关谁来养活中国人的问题。

23 年后,中国食品白皮书又发布了哪些新信号?我们怎样才能把中国人民的饭碗握在手中?

《央视财经评论》年 10 月 14 日晚上,应邀请农业和农村事务部农村经济研究中心研究员江楠和 CCTV 财经评论员马光远在演播室。深入分析。

广积粮 如何保障?

新闻链接:白皮书介绍粮食安全成就

2004 年以来,粮食生产实现 " 十五连丰 ",2019 年粮食产量有望连续第五年超过 1.3 万亿斤;口粮实现完全自给,谷物自给率保持在 95% 以上。目前,中国人均粮食占有量达到 470 公斤左右,比 1996 年的 414 公斤增长了 14%,比 1949 年新中国成立时的 209 公斤增长了 126%,高于世界平均水平。

姜楠:中国有能力保障自己的吃饭问题

农业农村部农村经济研究中心研究员 姜楠:说中国目前粮食安全形势处于历史最好水平,含义是很丰富的,它包括了粮食供给充足、粮食生产机械化水平不断提高、粮食竞争力不断提升等多重信息。

在这样的形势下,今天发布粮食安全白皮书的意义非常大,不仅全面系统地总结了中国的粮食安全形势,概括构建中国特色的粮食安全发展道路,也科学地评价了未来中国粮食安全的形势,更加系统地部署了中国粮食安全的发展战略,向国人和世界说明和宣告,中国的粮食安全形势是非常稳定的,中国是有能力保证自己的吃饭问题的。

马光远:中国养活自己是对世界的重大贡献

央视财经评论员 马光远:过去很多年,国际上关于谁来养活中国人的问题,不是只有一个两个人问,其实有很多人都在问,那个时候大家对中国粮食安全的担心非常多,但这样的担心已经得到了现实的有力回应。中国人一般遇到一个人会问 " 你吃了吗?",为什么?吃很重要。但到今天,见面还这么问的现象应该说越来越少,说明什么?这个问题真的在走入历史了。

盘中餐 如何更好?

姜楠:新时期有新要求 新挑战要有新办法

农业农村部农村经济研究中心研究员 姜楠:虽然目前粮食安全形势确实比较好,但是,我们的耕地就这么多,我们的水资源就这么多,而我们的粮食需求还呈现刚性增长态势,饲料用粮、工业用粮都明显增加,同时,粮食消费结构提升,消费者越来越喜欢口感更好、质量更高的粮食产品。

消费形式、消费环境在变,粮食安全的定义也会随之而变,我们势必会面临新的挑战。尤其是随着开放程度加深加大,对粮食安全的要求也越来越高,这种情况需要的是成体系的粮食安全保障方案,这也正是白皮书系统部署中国粮食安全发展战略的背景。

马光远:夯实粮食安全的科技基础

央视财经评论员 马光远:不同发展阶段对粮食安全的要求标准是不一样的,另外,横向看,我们的粮食安全在全球又是什么位置?我们排在《经济学人》2018 年全球粮食安全指数第 46 位,中上游。当然,他们有他们的评价体系,但这至少是一个参考。我们是世界上最大的粮食进口国,有些产品我们无法自给,也有结构性缺口。

综合这些来看,我们的粮食安全仍然有持续提高的需要,而农业的科技安全肯定是粮食安全里面非常重要的基础,如果没有科技保障,没有农业科技的安全,粮食安全从长期来讲就有后顾之忧。所以集中到一点,过去靠科技,以后更要靠科技,我们在整个科技层面的提升空间还非常大。

姜楠:未来要提升粮食综合生产能力和全产业链的掌控能力

农业农村部农村经济研究中心研究员 姜楠:现在粮食生产不光涉及到生产环节,还涉及到粮食流通、加工、贸易、销售等各个环节,这也是粮食产业链当中非常重要的环节。

着眼未来,整个粮食产业不能仅仅集中在粮食生产保障上,还要从更大视角,从全产业链的角度发力,既要保证有足够的粮食产业和库存,还要保证现代化的粮食流通能力和全产业链的掌控能力。

马光远:弥补短板,构建新时代中国粮食安全的战略体系

央视财经评论员 马光远:到下一个十年,全球可能对粮食安全的定义是不一样的,我们要未雨绸缪。

我们粮食安全本身是有保障的,但同时也存在短板,比如农业科技层面跟农业科技发达国家相比,肯定还有不小的差距。如果跳出产业层面,过去搞的家庭联产承包责任制,解决了中国人的温饱问题,下一步要从农业大国变成农业强国,体制本身其实也存在很多挑战,同样也需要在制度设计上下大力气。

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