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菜价环比上涨,油菜领涨 专家:价格上涨与寿光受灾无关

中新经纬 08-19

中新经纬客户端 8 月 19 日电 ( 张猛 ) 8 月 9 日 -15 日,农业农村部监测全国 286 家产销地批发市场 19 种蔬菜平均价格为 3.19 元 / 公斤,环比上升 3.6%,其中,油菜以 13.7% 的涨幅领涨蔬菜。

来源:农业农村部官网截图

( 注:表格内本周为 8 月 9 日 -15 日,上周为 8 月 2 日 -8 日 )

油菜领涨蔬菜

8 月 9 日— 15 日,农业农村部监测全国 286 家产销地批发市场 19 种蔬菜平均价格为 3.19 元 / 公斤,环比上升 3.6%。

农业农村部监测的 19 种蔬菜价格中,8 月 9 日— 15 日,油菜、莴笋、黄瓜、茄子和豆角价格环比增幅较大,幅度分别为 13.7%、9.9%、9.5%、8.9%、7.0%;菜花、大葱、青椒、葱头和白萝卜价格环比降幅较大,幅度分别为 2.0%、1.6%、1.2%、0.8%、0.5%。

另据北京新发地官网数据显示,8 月 16 日,北京新发地市场油菜的批发价是 1.8-2.4 元 / 斤,比 8 月 9 日的 0.80-1.20 元 / 斤上涨 110%。

谈到油菜的涨幅,北京新发地市场分析人士指出,油菜大幅上涨主要是受近期天气的影响,山东产地曹县一带的油菜被雨水浸泡,北京及周边地区生产的小油菜也受到程度不同的影响,导致产量有所下降,价格有所上涨。

北京新发地市场分析人士同时称,油菜的生长期较短,夏季在 40 天左右就可以上市,而且目前已经形成了多个不同产地的小油菜同时应市的局面,因此,在产地的更替、换茬过程都很自然顺畅,互补作用比较强。所以在价格上也基本处于较平稳的走势,即便有较明显的波动起伏也都是短时间的,难以出现较长时间的连续上涨。所以,尽管小油菜的价格出现明显上涨,但是在天气好转以后价格也会回落。

专家:菜价上涨与寿光受灾无关

受台风 " 利奇马 " 影响," 蔬菜之乡 " 山东寿光遭受了 1959 年有气象记录以来最大一次降水。

寿光市相关负责人透露,由于本次强暴雨持续时间长、强度高,初步统计,寿光市低洼易涝区 1.8 万个大棚进水,农田受灾面积 13 万亩,沿河部分村庄 9.3 万群众撤离,造成直接经济损失近 10 亿元。

寿光是著名的 " 中国蔬菜之乡 ",拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场,也是全国最大的蔬菜集散中心。主要以冬季反季节蔬菜种植为主,年产蔬菜约 450 万吨。寿光主要种植西红柿、黄瓜、茄子、辣椒等农作物。近期蔬菜价格上涨是否与寿光受灾有影响?

北京新发地分析人士对中新经纬客户端表示,现在不是山东菜的上市期,九、十月份才是寿光蔬菜上市时间段。所以此次蔬菜价格的上涨与寿光水灾无关。

谈到蔬菜上涨的原因,该分析人士指出,近期,华东、华北、东北地区都出现比较明显的降雨,一些产地蔬菜出现减收,造成短时间供应短缺,蔬菜价格出现一些波动。这些波动,都是暂时的,并不带有趋势性的性质。降雨时,菜价有所上涨,天气好转以后会有所回落。

该分析人士还称,目前应市的蔬菜产地仍然以北方冷凉地区为主。立秋过后,夏季冷凉地区的气温出现了比较明显的下降,使得一部分蔬菜的生长速度有所放缓,产量也有所下降,也导致一些蔬菜的价格有所抬头。 ( 中新经纬 APP )

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作者:张澍楠

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