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用燕麦做的低卡蛋挞,少糖低热量、解腻又不胖!

罐头视频 08-13

用燕麦做的低卡蛋挞,少糖低热量、解腻又不胖!

低卡燕麦蛋挞

曾经因为看到一篇文章警告 " 减肥的女孩注意啦,一个蛋挞 = 一碗米饭 ",瞬间心情 DOWN 到了极点,难道因为减肥,就要从此与心爱的蛋挞君形同陌路吗?

蛋挞的诱惑还是无法拒绝,那么我们就想想办法来破解这道美食难题吧!我们今天就替换掉蛋挞中容易让人发胖的原料,换用燕麦来制作,绝对让你肥膘不增,风味不减!

| 食材 |

香蕉 2 根、燕麦 120g、牛奶 80-100ml、鸡蛋 3 个、橄榄油适量

| 步骤 |

1. 熟成的香蕉用叉子按成香蕉泥。

2. 加上燕麦片搅拌一下,再加一勺橄榄油搅拌均匀。

3. 准备几个蛋挞模具,把香蕉燕麦糊放进去,用勺子按压平整,整理出小碗的形状,中间的坑要深一点。把做好的蛋挞皮放到预热好的烤箱里,160-180 度上下火烤 10 分钟定型。

4. 只取蛋黄,加入牛奶一起打均匀,过筛让蛋挞液更细。

5. 把蛋挞液注入到蛋挞皮上,不要倒的太满,放入烤箱中,180 左右度上下火烤 10-15 分钟。

6. 松软可口、香甜美味的低卡燕麦蛋挞就做好了!

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