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债务危机后,希腊现存最古老珠宝商想来中国开店

世界说 07-26

世 界 说

余 佩 桦

发自 希腊 雅典

希腊国会边上的雅典市中心的名店街,古老的咖啡厅、奢侈品店、百货公司与隐密的上流社会俱乐部,栉次林比。上市公司高管、法律世家传人、高层政治说客与外国游人、雅典常民同样徒步穿梭其间。

其中,坐落著一家曾经由希腊央行行长与总理色诺芬 · 佐罗塔斯(Xenophon Zolotas)经营的珠宝店。身型高朓,有著褐色眼珠的 38 岁希腊法国混血儿乔治 · 帕帕雷希克斯(Georges Papalexis)是这家店的第四代传人,他从小在佐罗塔斯公司的金匠车间里长大,经常与色诺芬待在一起,视其为祖父。实际上,帕帕雷希克斯的法籍母亲与色诺芬并没有血缘关系,却是自 1970 年代起帮助色诺芬撑起这家店的灵魂人物。

" 佐罗塔斯 " 是希腊现存最为古老的珠宝店,成立于 1895 年。雅典市中心的总店从里到外弥漫历史的气息。

珠宝店门面高悬灵感源于古希腊神话天后赫拉,百合形状的 " 幸运符 " 金银饰帆布海报。在希腊古代传说中,百合花是赫拉的乳汁所化成的。

店内光线微暗,播放著大提琴演奏的古典音乐。玻璃展示箱内,柔和的光束打在淡蓝色的背景,躺著由希腊金匠手工捶打、雕塑与细腻编织的金饰。

楼上会客厅则陈列着更为古老的古希腊珠宝复制品,还有现代金匠据此演绎的作品,电视萤幕上播放立店以来的代表作品。这些项链与手戒外型繁复,富有蟒蛇、雄狮等古希腊神话动物与拜占廷艺术元素。

帕帕雷希克斯自 2009 年 5 月起担任 CEO 和艺术总监,与法国籍母亲、公司董事长与所有者玛莉安 · 勒克雷尔 - 帕帕雷希克斯(Marianne Le Clere-Papalexis)共同经营佐罗塔斯。

目前公司员工规模约为 50 人,其中 15 至 20 人为车间的匠人。在雅典、巴黎分别有两家和一家门店,一个在线精品店,在阿联酋和美国偶有快闪展示或快闪店,公司也直接与一些私人客户合作。

创办公司的希腊金匠埃夫西缪斯 · 佐罗塔斯(Efthymios Zolotas)曾在在法国著名珠宝工作室 " 姆多望广场 "(Place Vend me)当学徒。当时,许多欧洲王室是 " 姆多望广场 " 珠宝的买家。21 岁时,埃夫西缪斯回到雅典卫城山脚下,开立自己的珠宝店,后来还设立了金匠学徒学校。很快地,佐罗塔斯开始获得希腊上层社会的青睐,并成为希腊王室御用珠宝商。

● " 姆多望广场 " 店内的珠宝展示柜 / Instagram

第二代传人色诺芬则是公司史上最为人所知的人物。不是因为他的公司经营或珠宝设计,而是因为他自 1944 年起曾三度出任希腊央行行长,并且在 1989 年 11 月至 1990 年 4 月之间,出任希腊过渡政府的总理。色诺芬是希腊著名的政治经济学教授。

据帕帕雷希克斯对世界说所言,实际上,色诺芬本人锺情于学术多过于公司经营,但 " 复兴古希腊珠宝 " 的使命是色诺芬在 1950 年代中期继承公司以后所确立。佐罗塔斯公司自诩为带领希腊珠宝走向世界的 " 大使 ",与多个考古博物馆合作,以古希腊文物与古代金匠的工法为灵感,来打造当代的金饰。

● 色诺芬 · 佐罗塔斯曾出任希腊央行行长 / 网络

在 1940 年代早期开始,色诺芬的外甥伊利亚斯 · 拉拉乌尼斯(Ilias Lalaounis)主持公司的运营与艺术方向,他也是个著名珠宝设计师。拉拉乌尼斯在 1962 年离开佐罗塔斯,几年后成立与自己同名的珠宝公司。

色诺芬自己没有直系继承人。在这段 " 青黄不接 " 的时期,他的夫人罗拉 · 佐罗塔斯(Lola Zolotas)在法国遇见时尚品牌克里斯汀 · 迪奥高级时装部实习生、法籍女孩玛莉安 · 勒克雷尔。

勒克雷尔在知名的索邦大学学习装饰艺术史,并修过一门有关古希腊的课程。说了几句希腊语之后,勒克雷尔便被色诺芬的夫人邀请到到佐罗塔斯的法国精品店来实习。在那里,勒克雷尔一头栽进了希腊复古金饰的世界,她在 1974 年第一次来到希腊,而后在希腊成家立业。

从 1970 年代开始,佐罗塔斯公司邀请了背景各异的艺术家来做珠宝设计。其中包括时尚设计师、画家毕卡索的小女儿帕罗玛 · 毕卡索(Paloma Picasso,1980 年代开始为蒂芬尼设计珠宝) ,希腊雕塑家塔吉斯(Takis)、法国雕塑家克洛德 · 拉兰(Claude Lalanne)等。

● 希腊雅典佐罗塔斯的门店 / 作者供图

勒克雷尔在 1988 年买下了佐罗塔斯公司部分股权。2003 年,也就是色诺芬百岁高龄逝世的前一年,勒克雷尔收购公司全数股权。

帕帕雷希克斯告诉世界说,虽然帕帕雷希克斯与色诺芬没有血缘关系,但从没见过自己亲生祖父的他,从小经常与色诺芬相处,视其为精神上与实际上的祖父。佐罗塔斯家族至目前为止,还没有复杂的继承分产难题,勒克雷尔是色诺芬唯一的继承者,而帕帕雷希克斯是勒克雷尔的独子。

帕帕雷希克斯读中学时,就开始利用暑假在佐罗塔斯担任销售、珠宝制造、分销等业务助理。2002 年大学毕业后,帕帕雷希克斯回到佐罗塔斯担任传播与市场营销经理,后来他又去取得了工商管理硕士(MBA)学位,最后回到佐罗塔斯总部办公室担任总经理。

● 帕帕雷希克斯 / 佐罗塔斯供图

血缘并无法直接转换为公司内部的威信。当 " 少主 " 学成回到家族企业,通常都需要一段时间来磨练,并且做出实际成果,才能让长辈与老臣信服自己。

帕帕雷希克斯对此也有切身体验。当他从法国归来,满心想着 " 公司应该做这个、改那个 ",急著要实践商学院学来的现代组织管理技能。母亲勒克雷尔放手让他做,但没有百分之百的信心。直到一年后,佐罗塔斯公司营业额翻了一倍,第二年营业额又再增长 150%,勒克雷尔对帕帕雷希克斯的才能,才真正给了 " 绿灯 "。

帕帕雷希克斯在 2009 年升任 CEO。从原本只负责管理公司日常运营,变成要肩负发展公司业务、改善公司营收与利润、管理所有财务政策等,需具备前瞻视野的职责。

帕帕雷希克斯改革了佐罗塔斯的的生产方式。一方面,在欧盟资金的帮助下,佐罗塔斯投资了一些新的机器;另一方面是推动公司内部的实务知识(know-how)共享。作为一家古老的珠宝店,个别老工匠手中有许多秘密与诀窍,金匠之间有 " 藏私 " 的心理。帕帕雷希克斯花了许多时间来说服匠人们,分享知识是为了更高的成长,并不会导致失去工作,用五个人的大脑一起解决问题,比单打独斗有效得多。

● 珠宝工匠们的 " 藏私 " 心理将会拖累公司发展 / 网络

母子共同经营公司也会有争执的时候。有一次,帕帕雷希克斯想把珠宝分销到美国的百货公司,他兴奋地认为更多客户将因而得知佐罗塔斯。但勒克雷尔不赞同,她认为合作条款不明确,百货公司所要求的 " 寄售 " 模式恐怕不是门好生意。两人进行战略上的讨论与财务分析,数字说明交易不靠谱,帕帕雷希克斯也同意了勒克雷尔的意见。

" 在家族企业中,你必须先证明自己,然后别人才会让你管理,让你自由地按照自己的意愿行事 ",帕帕雷希克斯说。" 我建议每一个拥有家族企业的人,都应该在与家族企业无关的另一个职业环境中,至少获得两到三年的经验。这是非常正面的,因为你可以证明自己,了解真正的专业环境是如何运作的,再回到你的家族企业,作出改进。"

在希腊经济危机当中,奢侈品行业受到的冲击不小。帕帕雷希克斯对世界说透露,从 2009 年到 2011 年间,佐罗塔斯的营业额下降约 50%,公司必须控制员工数量,多方降低成本。

● 希腊经济危机期间上街抗议的人群 / 网络

据法国女性杂志《费加罗》报导,在希腊经济危机之中,有四年时间,佐罗塔斯的其中一家雅典店面每隔一天就闭店一日,门店玻璃总共被打破了八次。

2015 年 6 月,希腊濒临债务违约与退出欧元区,政府宣布关闭银行来控制资本流出。帕帕雷希克斯对世界说回忆,当时政府已开始限制每人每日能从银行提领出的金额,坊间还流传政府可能全面削减所有银行帐户的数字,大批希腊人因此涌入佐罗塔斯门店,想把银行卡里所有的钱都换成珠宝。帕帕雷希克斯还拒绝了一名想刷卡买下 100 万美元珠宝的顾客," 那真是段疯狂的时期 "。

在危机期间,佐罗塔斯也开始推出价格更为 " 亲民 " 的产品线。由帕帕雷希克斯策划,从 2009 年开始每年推出,带有公益性质的 " 年度幸运符 " 平价产品线,即为佐罗塔斯公司对于希腊经济危机的回应。每年的 " 幸运符 " 以一个古希腊神话的符号为灵感,单价从 30 欧元到百馀欧元不等,部分所得捐给希腊本地的慈善组织。

除了开源,佐罗塔斯公司也通过回收金银、更好的库存管理来节流。2016 年,佐罗塔斯重新在巴黎展店。

● 帕帕雷希克斯在他的珠宝店内 / 作者供图

希腊 2017 年经济增长率 1.5% 创下十年新高,2018 年增长率则为 1.9%,希腊宏观经济数字缓慢回升。在帕帕雷希克斯看来,游客数量的增加,希腊消费者对于未来更加乐观的预期,都对佐罗塔斯公司营收有所助益;国内投资有所增加,但还没有巨大的变化。他相信,新上台的新民主党能更为妥适地改善经济环境,招商引资。

对于这间超过 120 年历史的珠宝老店,帕帕雷希斯的愿景是维持中小企业的规模,把公司扩展到俄罗斯、中国,在全球开设七家门店。

他说,自己如果成为一名父亲,不会强迫孩子继承家业,但会试图让他们爱上家传工艺。(责编 / 朱凯)

(张艺欧、朱逸蕾、何婧园对此文亦有贡献)

本文为 " 希腊系列 " 第二篇,第一篇参见:欧债危机十年,一个希腊 " 富三代 " 靠什么保住家业

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