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多喝热水到底有没有用?

来源 | 浪潮工作室(ID:WelleStudio163)

无论是感冒发热,还是头晕肚痛,只要你开口诉苦,就一定会收到 " 多喝热水 " 的叮嘱。

" 多喝热水 ",是直男聊天的必杀技之一。正如妈妈们创造出 " 一切不适的病因都是玩电脑太多 " 的医学理论一样,直男朋友们,也孜孜不倦地认为热水大法是一切病症的克星。

可惜的是," 多喝热水 ",也是许多女生最讨厌听到的一句话之一,讨厌程度堪比 " 你又怎么了 "、" 随便 "。由于使用范围过于广泛," 多喝热水 " 如今已经成为了一句滥大街的台词,被视作是不走心的敷衍。

当然,不仅直男们爱说 " 多喝热水 ",你的朋友、亲戚、父母可能也会劝你 " 多喝热水 "。

那么," 多喝热水 ",到底是一句毫无用处的废话,还是治疗常见小病小痛的万能法宝?今天,就让我们走近热水,看看热水的奥秘。

感冒时,多喝热水有没有用

感冒时,人人都会告诉你 " 多喝热水 "。比起直接让你去输液或是吃抗生素的,这个建议当然是高明许多。就算到了医院,医生恐怕也不能免俗地对你说这句话。

感冒时因为发热出汗、食欲不振等原因容易导致水分的流失,补水是可以理解的,可是为什么还要着重喝热的呢?喝热水真的会令人感觉舒服一些吗?

先上结论:感冒时,多喝热水可以帮助你的鼻子通气,但不会缩短感冒的病程。此外,长期喝太热的水还有可能诱发食管癌。

2014 年 05 月 12 日,广东惠州,进入立夏,天气骤变,感冒患者明显增多,一家私人诊所的患者分流到室外做输液治疗。但其实大多数感冒,输液是不起作用的

早在 1978 年,美国一项研究就发现,与喝冷水相比,喝 65 摄氏度的热水能够增加鼻腔黏液的流动速度。有意思的是,用吸管喝热水的话,就不会有这种效果。

研究人员认为,热水之所以能够帮助鼻腔通气,或多或少要归功于鼻腔吸进的水蒸气。

2008 年,英国一项研究找来了一群得了感冒或流感的志愿者,进一步测试了 70 摄氏度左右的热饮与常温饮料对呼吸道症状的影响。

结果发现,热饮能够立即让感冒的病人觉得 " 鼻子通气了 ",这个效应能够维持 30 分钟的时间。而且,调查对象还认为,热饮对感冒的六大症状(流鼻涕、咳嗽、打喷嚏、咽痛、畏寒、疲倦)都有改善。如果把热饮换成热鸡汤,效果更好。

不过,热饮或热水的作用也就仅此而已,它不会缩短感冒的病程,不会让你好得更快一些,只会让你感到舒服一些。

" 热水 " 没有一个权威的定义,有人认为只要比体表皮肤要热就叫热水,也有人认为要滚烫才称得上是热水。上述的两项研究中采用的热水都在 65 摄氏度以上,已经可以对食管黏膜带来损害,长年累月地喝下来,甚至可能会提高患食管癌的机会。

只是为了对付个感冒,牺牲食管也未免太得不偿失了吧。

如果热水能够让你舒服一些,确实可以喝,但是最好不要喝那么热的。这一点,吴亦凡是做得比较好的。在采访中,当被问到有没有用保温杯喝水时,他说自己会拿保温杯喝温水。

喝冷水可能让一些人拉肚子

试想象一下,在你拉肚子拉得腿软的时候,假如有人依然告诉你 " 多喝热水 ",你是不是会瞬间火冒三丈、觉得他太过敷衍?但这句话其实也不算错。

很多人喝冷饮、进冷食后会出现拉肚子、腹痛等不适,如果不是卫生问题,那么可能是因为他们患有肠易激综合征。

肠易激综合征是一种病因错综复杂难以诊断的疾病,在中国的患病率大约是 6.5%。患者的特点是反复出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,一般来说发作没什么规律,但很多患者会抱怨,通常吃了喝了冷的东西后,腹部不适的症状就会出现。

2018 年 4 月 19 日,台湾台南,一家甜品店。有的人喝冷饮、吃冷食会出现肚子不适的情况,如果不是因为卫生问题,那可能是因为 " 肠易激综合征 "

在山东大学的一项研究中,肠易激综合征的患者被要求分别饮用 4 度的冷水和 37 度的热水,之后往直肠气囊内注入空气,测量患者直肠受压的感觉阈值和排便阈值。

结果发现,饮用冷水真的能够让这些阈值下降,导致排便次数的增多,而且还会引起部分患者腹部的不适。

肠易激综合征患者的就诊率很低,2002 年广东省的调查显示只有 22.4%,因此你可能根本不知道自己有这个病。腹泻可能会导致脱水,需要补充水分和电解质,这时候,与冷水相比,还是多喝点热水比较安全。

另外,热水还能帮助杀死很多致病原。说到热水杀菌,我们的第一反应都是要把水烧开。其实不需要到 100 度,65 度以上的温度,持续不到 1 分钟,就已经足够灭活 90% 的肠道细菌。

2017 年 11 月 5 日,北京朝阳区费家村,三位村民站在开水房门前。长期喝太烫的水会诱发食管癌,但对于部分中国人来说,他们依然不能随时随地方便地获取开水

再次强调,长期喝太烫的水可能诱发食管癌。而且有条件的你,也不需要直接喝这么烫的水,细菌不会那么快繁殖回来,可以稍微晾一下再喝。

多喝热水可以保护口腔卫生

除了缓解以上的小病痛外,热水还有一个意想不到的功能。

口水除了用来帮助咀嚼和吞咽外,还可以保护口腔卫生。唾液量的下降可以影响说话和吞咽,产生口臭和严重的龋齿。除了药物、放疗等因素导致的口干症之外,缺水的饮食习惯也会导致唾液分泌量的下降,从而引起口腔卫生的恶化。

因此,喝水对于维持口腔卫生而言是很重要的。而温热的水能够更快地被吸收,而且能够提高唾液中各类抗感染活性物质的免疫效果。有观点认为,那些口腔卫生状况不怎么样、牙齿出现损坏的患者应该每天一早起来,第一件事就是喝下一大杯煮沸过的温热的水。

或许你的牙齿还很健康,但是喝点热水依然是个不错的习惯。如果你遇到口腔气味不太宜人的朋友,也可以试着委婉地提醒他 " 多喝热水 "。

大姨妈了,喝热水不如热敷

对于大姨妈时期有痛经问题的女性来说,热水恐怕是最熟悉的朋友。痛经可能是由盆腔病变(比如子宫内膜异位症)引起的,但大部分则是因为子宫收缩和缺血导致的。月经期间,子宫收缩时间变长、子宫内膜的血供减少,就会出现痉挛痛

并不是只有中国人会用 " 热 " 来对付经痛。一项澳大利亚的调查显示,60% 向医生寻求帮助的痛经女孩会得到诸如热水瓶热敷、卧床休息这样非药物性的建议。土耳其的一项针对女大学生的研究则发现,局部低剂量的贴片型热敷的确能够有效减轻痛经。

2016 年 9 月 1 日,北京某大学,下午 6 点左右的开水房。热水袋、暖水壶这些都是女生痛经时的常见伴侣

然而,热水喝进肚子里,能够做到局部热敷的效果吗?人体核心的温度是很稳定的,热水喝进去后要在胃里停留至少 20 分钟,而胃离子宫又那么远。

不过,最近的研究发现,人体的内脏内可能拥有独立的温度感受器,喝热水虽然不能改变人体体表和核心的温度,但能够减少实验者暴露在低温环境时的寒颤和冷感。虽然没有直接证据说明喝热水能够减轻痛经,但它真的能让人感觉暖和一些,这对于月经期间感到浑身发冷的女性来说,应该是很有吸引力的。

不过,这点暖意是很难做到完全止痛的,往水里加红糖更是又不管用又让人长胖。假如经痛持续存在,那么应该就医或者尝试药物治疗。你已经是个成熟的现代女性了,为什么还要每个月都硬生生痛上几天呢?

虽然 " 多喝热水 " 的叮嘱大部分是针对女性的,但其实男性更需要多喝水。根据美国国家医学院(NAM)的推荐标准,由于代谢需求的不同,一般来说,成年男性一天要从饮食中摄入 3.7 升的分 水,而女性则是 2.7 升。

大家都说女人是水做的,但其实男性的含水量普遍要高于女性,因为女性的脂肪含量一般比较高,而脂肪含水量很低。身型越是肥胖、看起来圆滚滚的人,含水量就越低。

2014 年 6 月 17 日,印度新德里一座小镇以健壮的肌肉男子出名。其实男性的含水量要高于女性,男人才更是水做的

因为这些水分可以从食物中来,所以很难准确统计自己一天摄入了多少水。

从尿量中可以判断你喝水是不是太多或者太少:成年人一天平均要尿 1~2 升,换算成次数,对大多数人来说,24 小时内要尿 6~7 次。当然,如果身体健康,小便的次数也可以放宽到 4~10 次。

小便颜色太深或者太淡,那么可能是你的饮水量有问题。

据透露,林更新在录制节目的时候保温杯不离手,捧在手心,坐着喝、站着喝,就连去超市买东西的路上也一直在喝。然而,太过频繁地喝热水,除了会明显增加上厕所的次数之外,并没有什么被证实的 " 养生 " 效果。

2019 年 4 月 8 日,深圳,张靓颖手捧保温杯现身机场。保温杯也是许多明星爱不释手的标配

多喝热水的确不错,但千万不要喝到走火入魔。世界卫生组织将 "65 度以上的热饮 " 定为 2A 级致癌物,意味着它很可能对人类有致癌性。全球各地区的调查显示,不管是水,咖啡,抑或是茶,只要太烫,就会提高食管癌的风险。

很明显,就如同并不是每一次重启都能解决电脑故障一样,多喝热水不是万能的。热水不能替代抗生素、漱口水和止痛药,更重要的是,如果关心的对象不喜欢你,你说一万次多喝热水也是徒劳。

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