海底捞顾客打火机掉进火锅,服务员打捞时爆炸

中国青年报 05-22

5 月 15 日,昆明海底捞南亚火锅店内,一服务员在火锅里打捞顾客掉进去的打火机时,突发爆炸,顾客和服务员均被锅中红油喷溅。

监控显示,事情发生在 5 月 15 日晚 9 点 43 分左右,当时,这个服务员正拿着小漏勺在火锅锅底里捞来捞去。

突然,火锅汤一下子炸了,滚烫的红汤被崩得到处都是,大部分扑面朝着正在打捞的服务员面部和胸前。也溅到了桌边的两名顾客身上。

从视频上可以看出,女服务员被迎面溅到火锅汤后,惊跳开来,还抖了抖手,显然是被烫到了。

而两名顾客也赶紧起身离开了座位。店内的其他顾客也吓了一跳,纷纷躲避。

据了解到,事发地为昆明海底捞南亚滇池路店,当时两位顾客在就餐过程中,递打火机时,不慎掉落火锅中,便请服务员来帮忙打捞。

海底捞战略服务部杨西贝在接受记者采访时说,事发后,两位顾客手部有轻微烫伤,女服务员面部被烫伤,已第一时间由同事陪同前往医院检查,目前正在治疗和恢复中。公司已安排专人照顾受伤的服务员。

对于是否要追究顾客责任,海底捞回应称,顾客也有轻微烫伤,目前主要以照顾顾客和服务员的伤为主。

同时,海底捞提到已经对员工加强培训,提高安全意识,规范此类事情的处理流程。

对于这个事件,有网友提出质疑:海底捞不是禁烟场所吗?为什么可以抽烟?

也有人说,避免这类事情最好的方法,就是禁烟!

更多人则关心被烫伤的服务员小姐姐,希望她没事。

并且认为,是两位顾客有错在先。

还有人说,应该关了火再捞 ……

你们觉得正确的操作方法是什么呢?

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